លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិងឱសថនៃគ្រឿងទេស


មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាគ្រប់ស្រោមស្រស់ដែលយើងធ្លាប់ស្គាល់អាចមានប្រយោជន៍សំរាប់សុខភាពរបស់យើង។ វាជាការល្អក្នុងការជ្រើសរើសពួកវាមិនត្រឹមតែអនុលោមទៅនឹងរសជាតិកម្រនិងអសកម្មរបស់ពួកគេនោះទេប៉ុន្តែក៏នេះបើយោងតាមការបារម្ភនៃប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលរបស់ពួកគេ។ អំពីអ្វីដែលជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងព្យាបាលនៃគ្រឿងទេសនិងនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

រដូវនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នបន្ថែមជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ការចាប់យកប្រភពដើមរបស់ខ្លួននៅទ្វីបអាស៊ីប្រពៃណីនេះបានរីករាលដាលទៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់នៃពិភពលោកដែលនាំមកនូវលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួនទៅនឹងវប្បធម៌នៃប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។ ដំបូងគ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើតែជាអាហារបន្ថែមប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែបន្ទាប់មកមនុស្សចាប់ផ្តើមកត់សម្គាល់និងតាមដានការព្យាបាលរបស់ពួកគេនិងការព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិនិងការផ្សំរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ដូច្នេះមានផ្នែកមួយទាំងមូលនៃថ្នាំជំនួស, ដែលមានមូលដ្ឋានតែនៅលើគ្រឿងទេសនិងរដូវនិងនៅលើប្រេងសំខាន់។ យើងបានប្រើតែគ្រឿងទេសទូទៅបំផុតដើម្បីនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពរបស់ពួកគេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមមួយចំនួន

ស្លឹកឈូងសមុទ្រ

រដូវនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់។ ស្លឹកឈូងសមុទ្រផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជាផូស្វ័រកាល់ស្យូមជាតិដែកសូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងស័ង្កសី។ មូលដ្ឋានគ្រឹះបំផុតនៃឥទ្ធិពលរបស់គាត់ទៅលើសុខភាពគឺដូចជាការរំញោចនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ តាមធម្មតាវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបង្កើនចំណង់អាហារ។ ស្លឹកច្រកមួយទៀតការពារការបង្កើតឧស្ម័នហួសប្រមាណនៅក្នុងពោះវៀនដែលគេហៅថា flatulence ។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់នៅក្នុងកម្មវិធីជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់។

Chubritsa (savory)

នេះគឺជាការធ្វើម្ហូបដ៏សំខាន់របស់ប៊ុលហ្គារីដែលបានអនុវត្តទៅម្ចាស់នៃប្រទេសដទៃ។ Chaiber គឺជាប្រភេទតែមួយគត់នៃគ្រឿងទេសដែលមិនត្រូវបានបង្ខំឱ្យទៅមនុស្សដែលមានជំងឺក្រពះ។ សូម្បីតែជាមួយដំបៅក្រពះពោះវៀន។ ការពិតគឺថាគាត់ពិតជាមិនធ្វើឱ្យក្រពេញបញ្ចេញជាតិរំញោចនោះទេ, ការធ្វើកាយវិការទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ Chaber ត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមនិងតម្រងនោម។ condiment នេះក៏ជួយដល់ជំងឺថ្លើមផងដែរ។

ខ្ញី

ខុងជឺខ្លួនឯងមិនដែលអង្គុយនៅតុដោយគ្មានគ្រឿងទេសនេះទេ។ វាមានក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀតខ្ញីគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព។ វាក៏ដើរតួនាទីជាភ្នាក់ងាររំញោចផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត, វាជួយដល់ការឈឺក្រពះ, បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៅក្នុងរាងកាយ។

ផ្លែល្ហុង

វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ជាមួយការប្រើប្រាស់សមហេតុសមផល។ ជាមួយនឹងរដូវកាលនេះអ្នកមិនអាច overdo វា។ នៅក្នុងកម្រិតមួយដ៏ល្អ, nutmeg គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរំលាយអាហារនិងជាសំណងដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ជួយមនុស្សដែលរងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

Cumin

បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ដាច់ដោយឡែក cumin ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសមាសភាព curry ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial និងជួយជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំនៃឧស្ម័ននិងការទល់លាមក។ Cumin គឺជា aphrodisiac ខ្លាំងបំផុត! វាមានប្រសិទ្ធិភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារ "ជិតស្និទ្ធ" ។

Oregano

ដំឡូងបារាំងនេះមានអំបិលរ៉ែវីតាមីនអានិងវីតាមីនសេ។ វាជួយក្នុងការក្អកជាមួយនឹងជាតិស្ករ - វាជួយព្យាបាលវា។ មានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ថ្នាំ Oregano ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការឈឺធ្មេញដែរ។

Basil

ជាទូទៅវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបអ៊ីតាលី។ វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ បានអនុវត្តដោយជោគជ័យសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងជំងឺសរសៃប្រសាទដទៃទៀត។ ក៏ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary នេះ។

ក្រវ៉ាមុំ

ក្រអូបនិងហឺរសជាតិក្រមបេះដូងមិនត្រឹមតែជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនិងការព្យាបាលរបស់វាមិនអាចត្រូវបានកំណត់ជាវិជ្ជមាន។ មានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងខ្លាំងនៃការព្យាបាលសម្រាប់ផ្តាសាយនិងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។ បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រយុទ្ធដោយជោគជ័យជាមួយនឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ការកោតសរសើរជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសស្កេនឌីណាវៀ។

Rosemary

នៅក្នុងការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈមានន័យថា "ទឹកសន្សើមសមុទ្រ" (ឡាតាំង) ។ វាជួយក្នុងការជំរុញមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់ព្រមទាំងតម្រងនោម។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ មាននៅក្នុងសមាសភាពនៃសារធាតុរ៉ែបានយ៉ាងងាយស្រួល assimilated ដោយរាងកាយ។

ល្ង

វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាអាចបរិភោគបានដូចនេះ។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនិងការព្យាបាលប្រភេទនៃគ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងជំងឺឆ្អឹង។ លើសពីនេះទៀតគាត់អាចផ្តល់នូវកម្លាំងជំរុញភាពរីកចម្រើននិងកម្លាំងនៃសក់និងស្បែក។

វ៉ានីឡា

មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេវ៉ានីណាមានវត្តមាននៅក្នុងវិញ្ញាណជាច្រើន។ ក្លិនបិដោររបស់វាធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ នេះគឺជាគោលបំណងព្យាបាលដ៏សំខាន់របស់ vanilla ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងនៃរាងកាយ។

កំប៉េះ

ចាំបាច់សម្រាប់នំនិងនំកុម្មង់ជាច្រើនផងដែរដែលមានបរិមាណតិចតួចបន្ថែមទៅក្នុងចានសាច់និងសូម្បីតែភេសជ្ជៈកាហ្វេ។ កំប៉ុងមានប្រសិទ្ធិភាពស្រស់, សូរសេម្លងនិងការស្តារឡើងវិញនៅលើរាងកាយ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora នៃក្រពះនិងគឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។