លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍: ជញ្ជាំងជប៉ុន

quince ជប៉ុនឬ chaenomeles ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារពណ៌ផ្កាឈូក។ ផ្កាភ្លឺនិងទាក់ទាញ (ស្រដៀងទៅនឹងដើមឈើផ្លែប៉ោម) នៃរោងចក្រនេះនឹងតុបតែងទីតាំងនិងសួនច្បារណាមួយ។ លើសពីនេះទៀត quince ជប៉ុនមិនត្រឹមតែមានផ្កាស្អាតប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។ វាមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនសម្រាប់ការដាំដុះនោះទេប៉ុន្តែវាដូចជាកំប៉េះធម្មតាវានឹងពេញចិត្តអ្នកជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបរសជាតិនិងឱសថ។
ជនជាតិជប៉ុននិងចិនបានរីកលូតលាស់តាំងពីយូរណាស់មកហើយដែលជាប្រភេទរុក្ខជាតិឈើប្រណីត។ វាមិនចេះនិយាយហើយដូច្នេះវាអាចលូតលាស់គ្រប់ទីកន្លែងឧទាហរណ៍នៅក្នុងប្រទេសន័រវែសឬនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នាពេលខាងលិចអឺរ៉ុបរីករាយនឹងក្លិននិងរសជាតិរបស់ quince ជប៉ុន 250 ឆ្នាំ។ សួនច្បាររុក្ខសាស្ត្ររុស្ស៊ីដំបូងបានបង្កើតឆ្មាម៉េលនៅផ្ទះរបស់ពួកគេប៉ុន្តែមនុស្សសាមញ្ញបានដឹងភ្លាមថាផ្កាផ្កាកុលាបជប៉ុននឹងតុបតែងលម្អសួនច្បាររបស់ពួកគេហើយលក្ខណៈសម្បត្តិនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។

ផ្លែឈើជីណូមែលមានទំហំតូចជាងត្រីប្រឡាក់ធម្មតា។ នៅក្នុងទេវកថាក្រិចអ្នកអាចរកឃើញផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ទីក្រុងប៉ារីសបានបង្ហាញផ្លែឈើរបស់នំអន្សមជប៉ុន Aphrodite ដូចជាផ្លែប៉ោមមាស។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក henomeles ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃការមានកូនស្នេហានិងអាពាហ៍ពិពាហ៍។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

quince ជប៉ុនអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយ lemon ក្នុងបរិមាណនៃវីតាមីន C ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃ quince មានវីតាមីន 124-182 មីលីក្រាមខណៈពេលដែល lemon - 40-70 មីលីក្រាម។ ភាពខុសគ្នាគឺធំធេងណាស់! ប៉ុន្តែ Chaenomeles មានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់ជីវជាតិរបស់វីតាមីន C ប៉ុណ្ណោះទេ។ នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនមានសារធាតុប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែកស្ពាន់ស័ង្កសីសូដ្យូមកាល់ស្យូមជាដើម។ វាសំបូរទៅដោយអាស៊ីតផ្លែឈើ pectin និង tannin ។

វីតាមីន C ជួយឱ្យរាងកាយផលិតសារធាតុ Interferon ដែលជាសារធាតុការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ សូមអរគុណដល់ការជួយអោយកោសិកាអង្គបដិបក្ខរំដោះខ្លួន។ ក្រៅពីវីតាមីននេះក៏មានសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែរគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺៈថ្នាំ Provitamin A, PP, E, B6, B2, B1 និងសារជាតិផ្សេងៗទៀត។

ផ្លែឈើនេះមានលក្ខណៈមិនប្រណិត: វាអាចត្រូវបានដុះលូតលាស់សូម្បីតែនៅក្នុងម្លប់ប៉ុន្តែពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រូវបានគេត្រូវការផ្លែឈើ។ ចំពោះរសជាតិពិសេសជាមួយរសជាតិនិងបរិមាណវីតាមីន C ដ៏ច្រើនកំប៉ុងត្រូវបានគេហៅថា Lemon ភាគខាងជើង។ ទឹកផ្លែឈើ quince មានផ្ទុកស្ករកៅស៊ូដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឱសថសាស្ត្រនិងឧស្សាហកម្ម។

កំប៉ុងរបស់ជប៉ុនមានសារជាតិ pectin ដែលអាចជួយលុបជាតិអំបិលពីលោហធាតុធ្ងន់និងវិទ្យុសកម្មចេញពីរាងកាយមនុស្ស។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ដែលងាយរងគ្រោះ។

ផ្លែឈើនៃផ្លែឈើនេះមិនអាចបរិភោគបានទេ។ ប៉ុន្តែនៅតែមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានប្រើ: សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកទងសួតជំងឺហឺត bronchial និងជំងឺរបេង។ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ, quince ត្រូវបានចម្អិនជាងកំដៅទាប។ ភេសជ្ជៈយៈសាពូនមីដ៏ល្អឥតខ្ចោះការញ៉ាំចំណីនិងភេសជ្ជៈស្រាល ៗ ទទួលបានផ្លែឈើពីផ្លែឈើរបស់ជប៉ុន ចាន់មែលស៍អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយឈីសឬល្បែង។ ដោយសារតែផ្លែឈើនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ pectin និង tannin ការកកស្ទះល្អនិងជីល្លីត្រូវបានទទួល។

ផ្លែឈើនៃ quince របស់ជប៉ុនប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកមួយអាចមានរយៈពេលយូរ។ ដើម្បីបន្សល់ទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្លែឈើនោះជង្រុងត្រូវបានគេដាក់ចូលទៅក្នុងចំណិតនៅក្នុងធុងមួយនិងប្រោះជាមួយស្ករ។ ទឹកដែលទទួលបានជាលទ្ធផលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែជំនួសឱ្យទឹក lemon ។ ដូចផ្លែប៉ោមរោមជប៉ុនអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ។ ផ្លែឈើស្រស់ៗនឹងជួយដល់ជំងឺក្រិនថ្លើម, ជំងឺខ្សោយសួតនិងជំងឺលើសឈាម។ Chenomeles ការពារសរសៃឈាមនេះពីការដាច់រហែកហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការការពារនៃជំងឺសរសៃឈាម។ ទំពាំងបាយជូរ Quince បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមានអាការៈឈឺចាប់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់វត្ថុបុរាណនិងទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ជប៉ុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រឿងសំអាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះតាំងពីយូរមកហើយ: វាជួយធ្វើឱ្យស្បែកទន់។ យៈសាពូនមីឆ្អិនត្រឹមត្រូវឬសារជាតិប្រហាក់ប្រហែលគ្នាពីផ្លែឈើផ្លែឈើនឹងជួយដល់ការរលាកនៃពោះវៀន។

ទឹកនៃ quince ជប៉ុនមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅលើរាងកាយ។ វាមានលក្ខណសម្បត្តិផ្សិតរលោងនិងរឹងមាំ។ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងភាពស្លេកស្លាំងក៏ត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹក quince ផងដែរ។ ផ្លែឈើល្អសម្រាប់បញ្ឈប់ការរំភើប។ ការប្រើទឹក quince មុនពេលញ៉ាំអ្នកការពាររាងកាយពីជំងឺជាច្រើននិងបង្កើនចំណង់អាហារ។

ក្នុងករណីនៃការរលាកភ្នែកការរលាកនិងការរលាកស្បែកវាជាការល្អក្នុងការប្រើ decoction នៃគ្រាប់ quince ។ វានឹងត្រូវបាន mucous, ប្រសិនបើចំនួនតូចមួយនៃរំពុះផ្លែឈើនៅក្នុងទឹក។ ទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានគេប្រើផងដែរសម្រាប់ខាងក្នុងសម្រាប់ឈាមកកនិងការហូរឈាមស្បូន។ សាច់មានប្រសិទ្ធិភាពជួសជុលដូច្នេះ quince ជួយជាមួយនឹងរាគនិងជំងឺដទៃទៀតនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ គ្រូបុរាណទីបេបានប្រើថ្នាំ Quince យូរដើម្បីព្យាបាលជំងឺត្រចៀក។

ក្រូចឆ្មារជប៉ុនដែលមានក្រអូបជួយបង្កើនអារម្មណ៍និងធ្វើឱ្យស្ថានភាពទូទៅរបស់រាងកាយកាន់តែប្រសើរឡើង។ ប្រេងសំខាន់ៗមាននៅក្នុងស្បែកនៃផ្លែឈើ។ ដូច្នេះម្ហូបណាមួយឬតែធ្វើឡើងពី quince ប្រែទៅជាក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍។

ស្ត្រីតែងតែប្រើកន្ទុយសម្រាប់ការពិសោធគ្រឿងសំអាង។ អ្នកដែលមានស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចប្រើឡេទឹកក្រឡុកជាតិប្រូតេអ៊ីនទឹកក្រអូបនិងទឹក quince ។ នីតិវិធីមានប្រសិទ្ធិភាពរលោងនិងស្រស់។