- ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ
- ប៉េងប៉ោះលុបចោល - 3 បំណែក
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 3 លីត្រ
- ដំឡូង - 100 ក្រាម
- គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
- ល្ពៅ - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 5 Zubchikov
- គំនិត - 1 ដុំ
- សណ្តែក - 1/2 ពែង
1. សណ្ណកទី 1 ូវដាំឱ្យពុះជាសា្ថានភាពពាក់កណា្ដលការត្រៀមខ្លួនពាក់កណា្តាល (វាជាការល្អក្នុងការសើមសណ្តែកសប់យប់) ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងទឹកទៅសាច់រុំ។ ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរអ្នកអាចប្រើទំពាំងបាយជូរកកទឹកកក។ បន្ទាប់មកលាងសមាតនិងកោសដំឡូងពីបំពង់កកាត់វាហើយបន្ថែមវាទៅចាន។ យើងរៀបចំល្ពៅមួយដែលកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំហើយបោះវាទៅក្នុងខ្ទះ។ 3 ។ ខណៈពេលដែលបន្លែត្រូវបានចម្អិនអាហារយើងនឹងដោះស្រាយជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានលាបក្រណាត់ល្អវិចិត្រនិងនៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅក្នុងប្រេងបន្លែហុចរហូតដល់វាទន់។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងបន្ថែមខ្ទះចៀន។ 4. ដាក់ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងរន្ធមួយជាមួយស៊ុប។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ បញ្ចូលវាទៅស៊ុប។ គ្រឿងទេសនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ 6. ឥឡូវលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងរំពុះបន្តិចបន្តួច។ បិទវាហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។ ស៊ុបត្រៀមរួចរាល់។
ការបម្រើ: 6