រូបមន្តល្អបំផុតសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យ

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏ល្អបំផុត, សាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យ - ជម្រើសគឺសម្រាប់តែអ្នកប៉ុណ្ណោះ - ដើម្បីចំអិនឱ្យពួកគេឬអត់។

វាលនៅតាមជនបទ

នៅលើស្លឹក salad, sprinkled ជាមួយគ្រាប់ពូជ pomegranate ។

សម្រាប់ 4 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

1. សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះសាច់ជាមួយអំបិលនិងអំបិល។ កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិតហើយយកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់។ ចំណិតនៃផ្លែប៉ោម sprinkle ជាមួយទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយ zest ។ ធ្វើឱ្យរន្ធនៅក្នុងសាច់, វាលខ្សាច់ជាមួយផ្លែប៉ោម, sprinkle ជាមួយ cinnamon និងចាក់ពាក់កណ្តាលនៃប្រេងបន្លែ។ ដុតនំសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅ 180 °។ បន្ទាប់មកប្រោះសាច់ដោយម្សៅដែលលាយជាមួយប្រេងដែលនៅសល់ហើយចាក់ស្រាទៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំផ្សេងទៀត 30 នាទី។

ពេលចម្អិនអាហារ: 90 នាទី។

ក្នុងមួយបម្រើ 360 គីឡូម៉ែត្រ

ប្រូតេអ៊ីន - 26 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 23 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 10 ក្រាម

Steak ជាមួយ stuffing

នៅក្នុង "ហោប៉ៅ" - fungus ជាមួយស៊ុតនិង breadcrumbs ។

សម្រាប់ 4 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

  1. ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry នៅក្នុង butter ។ បុក parsley ។ ស៊ុតវាយឡើងលាយជាមួយ breadcrumbs, parsley, rind lemon និងផ្សិត។ រដូវជាមួយការបំពេញ, គែមនៃការដុះធ្មេញ។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 °, ជាទៀងទាត់ pouring សាច់ជាមួយទឹកលទ្ធផល។

ពេលចម្អិនអាហារ: 40 នាទី។

នៅក្នុងមួយបម្រើ 459 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 31 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 32 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 11 ក្រាម

វាលរមៀលជាមួយផ្សិត

Stewed នៅក្នុងស្រាជាមួយ prunes ។

សម្រាប់ 6 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

ចៀននិងពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចត្នោតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ (10 នាទី) ។ រដូវដើម្បីរសជាតិ។ កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ ឆ្លងកាត់សរសៃហើយបំបាក់ទឹកចិត្ត។ ខ្ទឹមសដែលនៅសល់ដើម្បីកិនរឺលាយជាមួយសាច់ឆ្អិននិងនំប៉័ង។ កាប់បំណែកសាច់និងដាក់លើមួយស្លាបព្រានៃផ្សិតនិងសាច់កាត់។ សាច់នេះត្រូវបានរមូរចូលទៅក្នុងបំពង់និងបានចងជាមួយខ្សែស្រឡាយឬ fastened ជាមួយ skewers ។ ដាក់ក្រឡុកក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមស្រាបន្ថែម prunes និងគ្រាប់។ នាំយកទៅរំពុះនិងបន្ទាប់មក simmer នៅក្រោមគម្របមួយនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 30 នាទី។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 45 នាទី។

ក្នុងមួយបម្រើ 333 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 28 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 17 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 13 ក្រាម

Kournik

ការបំពេញអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

សម្រាប់ 8 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

ស៊ុតលាយជាមួយទឹកដោះគោម្សៅនិងអំបិល។ នៅលើប្រេងដុតនំ pancakes ឆ្ងាញ់ដុតនំ។ វិចិត្រខ្ទេចខ្ទះនិងចៀននៅប៊ឺ (10 នាទី) ។ កាត់ចេញ 2 pancakes ពី yeast puff មួយ - ទំហំនៃ pancake មួយផ្សេងទៀត - អង្កត់ផ្ចិតពីរដង។ 3. នៅលើនំតូចមួយដើម្បីដាក់ចេញ, ជំនួស, pancakes និងការបំពេញសាច់មាន់។ កំពូលជាមួយនំធំ។ ចងគែមបំពង់ច្រើនដងជាមួយនឹងសមមួយ។ ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 200 °។

ពេលចម្អិនអាហារ: 80 នាទី។

ក្នុងមួយភាគ 562 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 34 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 19 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 64 ក្រាម

Casserole ជាមួយសាច់មាន់, Ham និងផ្សិត

សម្រាប់ 8 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

1 ។ កិនផ្សិតនិងផ្សិត, sautéក្នុង 1 តារាងស្លាបព្រា butter (10 នាទី) ។ ចម្អិន fillet (15 នាទី) និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច ham - គូប។ សាច់មាន់និងសាច់ជ្រូកត្រូវបានលាយជាមួយផ្សិត, ចៀន, កូរឱ្យ 3 នាទី។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើខ្ទះដ៏ល្អ។ 2. រៀបចំទឹកត្រី។ ម្សៅម្សៅ, stirring, នៅលើ butter ដែលនៅសល់ (3 នាទី) ។ កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកដោះគោចំអិនសំរាប់ 3 នាទី។ ផ្សំសាច់មាន់និងផ្សិតដោយពាក់កណ្តាលទឹកជ្រលក់និងពាក់កណ្តាលឈីសឆ្អិន។ ដុះចានឡាសាម៉ា (7 នាទី) ។ ដាក់នៅលើបន្ទះគ្នាបំពេញ, រមៀលឡើងបំពង់។ ដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់និង sprinkle ជាមួយឈីសនៅសល់។ ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទីនៅ 200 °។

ពេលចម្អិនអាហារ: 40 នាទី។

នៅក្នុងមួយបម្រើ 395 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 28 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 22 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 21 ក្រាម

សាច់មាន់ក្លី

នៅក្រោម "ថ្នាំកូត" នៃ Ham, ម្រេចផ្អែមនិងឈីស។

សម្រាប់ 4 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

ដាក់ម្រេចផ្អែមចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater ធំមួយ។ Ham កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។ កាត់គំនិតពណ៌បៃតងទៅជាច្រូត។ 2. ចង្អៀតកូនចាបបន្តិចបន្តួចរួចជូតវាជាមួយអំបិលម្រេចខ្មៅដីនិងចន្ទី។ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ (4 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា) ។ ដាក់ពពួកសត្វចង្រិតនៅក្នុងផ្សិតមួយរាលដាលសំងំជាមួយនឹង mayonnaise នៅលើកំពូលរុំម្រេចផ្អែមនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បម្រើជាមួយក្បាលខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

ពេលចម្អិនអាហារ: 40 នាទី។

ក្នុងមួយការបម្រើ, 607 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 46 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 45 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 5 ក្រាម

មេមាន់នៅក្នុងស្រា

ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះម្ទេសផ្អែមនិងអូលីវ។

សម្រាប់ 8 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

  1. លាយប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon, ម្រេចខ្មៅ, paprika, basil និង curry ។ ជាមួយនឹងល្បាយដែលទទួលបាន, ចាក់ជើងសាច់មាន់, ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទីនៅក្នុង oven នៅ 200 °។ Pulp ម្រេចផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះដើម្បីកិន។ បន្ថែមអូលីវទៅ colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូររាវ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំដើម្បីដាក់ទៅជើងមាន់។ ចាក់នៅក្នុងស្រា, រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីផ្សេងទៀត។

ពេលចម្អិនអាហារ: 25 នាទី។

ក្នុងមួយបម្រើ 323 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 16 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 25 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 8 ក្រាម

សាច់មាន់នៅក្នុងសាច់ជ្រូក

សម្រាប់ 4 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

  1. ដាក់អំបិលនិងម្រេច។ រុំសាច់ជ្រូកនីមួយៗដែលមានដុំឈើតូចៗ។ កំដៅប្រេងបន្លែក្នុងខ្ទះឆារនិងចៀនត្រី 3 នាទីនៅផ្នែកម្ខាង។ យកចេញ។ 2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសនៅលើក្រឡមួយ។ Cream ក្តៅនិងបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីសកូរ។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាពាក់កណ្តាល, យកសំណល់នៃការ pedicels នេះ។ Chop cloves ខ្ទឹមនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ រូបរាងកំដៅតុបតែងខ្ទឹមបារាំងចាក់ពាក់កណ្តាលទឹកស៊ីអ៊ីវឈីសដាក់ទឹកដោះគោនិងប៉េងប៉ោះដាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីនៅ 180 °។

ពេលចម្អិនអាហារ: 15 នាទី។

ក្នុងមួយបម្រើ 753 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 50 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 58 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 6 ក្រាម

ដំឡូងចៀន

កសិករជាមួយម្រេចផ្អែម។

ការរៀបចំ:

1. ម្ទេសប្លោកដើម្បីតម្រៀបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។ ខ្ទឹមបារាំងបែកហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots - ចំបើងស្តើង។ លាងម្រេចម្រេចផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជនិងបំពង់សេពណ៌សកាត់សាច់ជ្រលក់តូចៗ។ 3. លាងសម្អាតតារាងចំនួន 2 ។ ប្រេងបន្លែស្លាបព្រានិងចៀននៅលើកំដៅទាប stirring, onions ជាមួយ carrots (5 នាទី) ។ បន្ថែមផ្សិតនិងម្រេចផ្អែមដាក់ឆ្អិនម្តងទៀត 15 នាទី។ បន្ទាប់មករដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីរសជាតិ។ 5. ដំឡូងជ្វានិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំ។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយកំដៅប្រេងដែលនៅសល់ដាក់ដំឡូងកូរនិងឆារយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមផ្សិតជាមួយបន្លែនិងចៀនជាមួយគ្នា 5 នាទីម្តង។ 7. កាត់ឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចដាក់បន្លែជាមួយផ្សិតនិង "ដាក់ទោស" នៅក្រោមគំរបសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ 8. ព្យាយាមដើម្បីតម្រៀបចេញ។ តុបតែងជាមួយនឹងស្លាបព្រាពណ៌បៃតងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ពេលចម្អិនអាហារ: 80 នាទី។

ក្នុងមួយការបម្រើ, 496 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 17 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 31 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 41 ក្រាម

Spaghetti ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

ការរៀបចំ:

  1. ផ្សិតឆ្អិន 1 លីត្រទឹក (15 នាទី) ។ បន្ទាប់មកបោះនៅក្នុង colander មួយប្រមូលទំពាំងបាយជូរផ្សិតនៅក្នុងនាវាដាច់ដោយឡែកមួយ។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ ស្លឹកមួយចំនួននៃដើមម៉ៃសាក់ត្រូវទុកមួយចំការសំរាប់ការតុបតែង។ 3. Spaghetti ឆ្អិននៅក្នុង 4-5 លីត្រនៃទឹកអំបិល (ប្រហែល 10 នាទី), បោះចោលនៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូររាវ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំអិនក្នុងប្រេងអូលីវ (3 នាទី) ។ បន្ថែមផ្សិតនិងចៀនរយៈពេល 5 នាទីទៀត។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ 5. ចាក់ទឹកកំប៉ុងទំពាំងបាយជូរផ្សិតក្រែមឱ្យបន្ថែមត្រី basil ទៅផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងហើយលាយនៅក្រោមគំរបមួយនៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ថែម spaghetti ក្តៅនិងសង្កត់លើភ្លើងតូចមួយសំរាប់ 2-3 នាទីបន្ថែមទៀត។ 6. ដាក់ spaghetti និងទឹកជ្រលក់នៅលើចាននោះ sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, តុបតែងជាមួយស្លឹក basil និងបម្រើ។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។

នៅក្នុងមួយបម្រើ 453 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 15 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 20 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 56 ក្រាម

ស៊ុបពណ៌បៃតង

ការរៀបចំ:

ចង្អុរសាច់ដុំចាក់ 1 លីត្រនៃទឹកត្រជាក់និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ យកពពុះរួចចម្អិន 10 នាទី។ បន្ទាប់មកយក fillets, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក, បង្ហូរទំពាំងបាយជូរ។ Spinach ដើម្បីតម្រៀបចេញ (ប្រសិនបើចាំបាច់មុនពេល defrost នេះ) និងកិន។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយដុតកំដៅប្រេងបន្លែចាក់ក្នុង 1 តារាងស្លាបព្រាសាច់មាន់និងហុច spinach (10 នាទី) ។ លាងជម្រះអង្ករឱ្យបានល្អ។ ទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់ត្រូវបានគេយកទៅឆ្អិនបន្ថែមអង្ករហើយចម្អិនជាងកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ថែម spinach និងចំអិនសំរាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ បន្ថែមស៊ុបអំបិលនិងម្រេច, លាយ Cream sour និងយកចេញពីកំដៅ។ ទុកវានៅក្រោមគម្របសម្រាប់ 10 នាទី។ Chop គំនិតពណ៌បៃតងជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងឈីស - គូប។ parsley ពណ៌បៃតងនិង dill ដើម្បីតម្រៀបនិងកិនទុកស្លឹក mint សម្រាប់ការតុបតែង។ ស៊ុបត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីចាក់នៅលើចាននៅក្នុងគ្នាដាក់បំណែកនៃសាច់មាន់ឆ្អិនមួយ។ ស៊ុបនេះត្រូវបាន sprinkled ក្រាស់ជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃគំនិតពណ៌បៃតង, parsley, dill និងឈីស diced ។ តុបតែង, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ជាមួយស្លឹក mint ។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 30 នាទី។

ក្នុងមួយបម្រើ 354 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 15 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 29 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត -101

Salad ជាមួយ pomegranate

ការរៀបចំ:

ស្រូបយកប៊ឺជាមួយស្ករសនិងស្ករឱ្យបានភ្លឺ។ ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ចាក់ទឹកដោះគោលទ្ធផលនិងទុករយៈពេល 1 ម៉ោង។ រំពុះម៉ាសនៅក្នុងទឹកអំបិលរំពុះ (2 នាទី) និងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ក្រុមហ៊ុន Apple បានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត, យកស្នូលជាមួយគ្រាប់ពូជ។ ចំណិតនៃផ្លែប៉ោម sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ស្លឹកនៃសាឡាត់ដើម្បីតម្រៀបហែកបំណែកឬកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ផ្សំជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះចំណិតផ្លែប៉ោមនិងសាឡាត់បន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ sprinkle ជាមួយគ្រាប់ពូជទទឹម។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 5 នាទី។

សាច់នៅភាគខាងកើត

ការរៀបចំ:

ខ្ទឹមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសារព័ត៌មាន។ កាត់សាច់ទៅជាច្រូតបន្ថែមអំបិលរដូវជាមួយម្សៅម៉ាញ៉េម៉ារ៉ូអុំនិងខ្ទឹមសទុករយៈពេល 10 នាទី។ រំពុះអង្កររហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន (7 នាទី) ។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots - ច្រូត fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមសាច់និងស្រូវចាក់ 150 មីលីលីត្រទឹកសម្រាប់ 20 នាទី។ បនាប់មកលាយសណ្តែកកំប៉ុងអស់រយៈពល 7 នាទីហើយយកចញពីកំដៅ។

ពេលចម្អិនអាហារ: 55 នាទី។

នៅក្នុងមួយបម្រើ 478 kcal

ប្រូតេអ៊ីន - 100 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 19g, កាបូអ៊ីដ្រាត -15g

តែបៃតងជាមួយផ្លែឈើ

ផឹកសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

សម្រាប់ 4 មុខនៃរូបមន្ត:

ការរៀបចំ:

Raspberries ដើម្បីតម្រៀបចេញ berries ទំពាំងបាយជូដើម្បីបំបែកពី twigs ។ ក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានគេបែកយ៉ាងល្អជាមួយគ្នា។ ផ្លែឈើនិង berries ដាក់នៅក្នុង saucepan មួយចាក់តែក្តៅគ្របដណ្តប់និងទុកសម្រាប់ 20 នាទី។ ប៉ះពាល់ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។ នៅក្នុងកញ្ចក់, decompose គូបទឹកកកនិងចាក់ដែលបានផឹកទឹកត្រជាក់។

ពេលចម្អិនអាហារ: 15 នាទី។

នៅក្នុងមួយបម្រើ 70 kcal