យៈសាពូនមី Raspberry

1. រៀបចំពាងឱសថមាប់មគមា៉សុីនលាយជាមួយចំហាយទឹកក្តៅឬទឹករំពុះ។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានធ្វើដោយ គ្រឿងផ្សំ:

• ម៉ាលីណា - វ៉ែនតា 4
• ស្ករ - 7 កែវ
• Pectin (វេចខ្ចប់) - 1 ដុំ
• Butter - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

1. រៀបចំពាងឱសថមាប់មគមា៉សុីនលាយជាមួយចំហាយទឹកក្តៅឬទឹករំពុះ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ lids នេះ។ លាងជម្រះ raspberries ។ ដាក់នៅក្នុងខ្ទះបន្ថែម pectin និងប៊ឺ (នេះនឹងរក្សាទុកស្នោ!) ។ ដាក់កំប៉ុងចំបើងនៅលើភ្លើងឆេះ។ កុំភ្លេចរាំងស្ទះជានិច្ចកូរឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែមស្ករកូរ។ ស្ករគួររំលាយនិងរំពុះយៈសាពូនមី។ ទុកឱ្យគាត់ទុកមួយនាទី។ 4. បិទចង្ក្រានប៉ុន្តបន្ដរំខានយឺត ៗ ដល់ 4-5 នាទី។ 5. ចាក់ឱសថចូលក្នុងពាងនោះរមៀលពួកគេរួចយកវាដាក់ក្នុងអាងងូតទឹករយៈពេល 10 នាទី។ សម្រាប់យប់, ទុកឱ្យនៅលើកន្សែងដូច្នេះយៈសាពូនមីគឺត្រជាក់។ រក្សាទុកនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។

ការបម្រើ: 6-8