ផ្សិតហឹរនេះគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ល្អដែលអាចក្លាយជាការបន្ថែមទៅនឹងតុសក្ការបន្ថែម។ ផ្សិតដុះនៅក្នុងទឹកជ្រលក់មុតស្រួចនិងជូរចត់ - រសជាតិនិងរសជាតិ! អំបូរម៉េម្ញុងកាន់តែយូរជាមួយទឹកជ្រលក់នៅក្នុងទូរទឹកកកដែលកាន់តែឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនគិតថាការញ៉ាំអាហារបែបនេះនឹងមានរយៈពេលជាងមួយសប្តាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកកទេ! កម្រិតនៃ acuity អាស្រ័យទៅលើចំនួននៃការបន្ថែមខ្ទឹមនិងនៅលើរបៀបដ៏រឹងមាំ mustard គឺ។ ប្រសិនបើផ្សិតមានទំហំធំខ្លាំងពេកអ្នកអាចកាត់វាចូលទៅក្នុងផ្នែកជាច្រើនតូច - ដាក់វាទាំងស្រុង។ ទឹកនឹងត្រូវការប្រហែល 1-1,5 លីត្រ។
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 500 ក្រាម
- កំប៉ុង 4 ដុំ។
- ស្លឹកឆ្នេរ 1 ភី។
- ប្រេងចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ទឹកឃ្មុំ 0.5 tbsp ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- vinegar តារាង 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Mustard បារាំង (ជាមួយធញ្ញជាតិ) 3 tsp ។
- Mustard 5 tsp ។
- ម្រេចក្រូច 3 ភី។
- ជំហានទី 1 រៀបចំប្រឡាក់ម្ទេសប្រេងបន្លែទឹកខ្មេះ 2 ប្រភេទស្ពៃខៀវឃ្មុំខ្ទឹមសស្លឹកខ្សាច់ក្តាប់ម្រេចផ្អែមម្រេច។
- ជំហានទី 2 លាងផ្សិត។ ស្លឹកឈ្រឆងម្រេចនិងសណ្តែកដីដាក់នៅក្នុងទឹកមួយថ្រដូចទឹកឆ្អិនហើយបន្ថ្រមបន្តិចហើយដាក់ផ្សិត។ ចំអិនប្រហែល 15-20 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ យកផ្សិតត្រជាក់។
- ជំហានទី 3 សម្រាប់ទឹកត្រីរួមផ្សំជាមួយទាំងពីរប្រភេទនៃ mustard, ទឹកឃ្មុំ, vinegar, អំបិល peeled និងខ្ទឹម c hopped ។ កូរប្រេងបន្លែ។ លាយម្តងទៀត។
- ជំហានទី 4 បំពេញផ្សិតជាមួយទឹកជ្រលក់។ លាយគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។
- ជំហានទី 5 ផ្ទេរទៅពាងដែលមានទំហំសមស្របបិទនិងដាក់យ៉ាងហោចណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងទូទឹកកក។