- cherries (ស្រស់ទឹកកកឬលុបចោល) - 1 គីឡូក្រាម
- ស្រាស្ងួត - 750 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - 175-250 ក្រាម
- ចំអិន - 1-2 បំណែក
- ទឹក - 250 មីលីលីត្រ
- ខ្លឹមសារអាល់ម៉ុង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រែមខ្លាញ់ទាប - 250 មីលីលីត្រ
- Cream sour - 250 មីលីលីត្រ
បន្ថែម cherries, ស្រា, ស្ករនិង cinnamon ទៅ saucepan ជាមួយទឹក។ រំពុះនិង simmer នៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 25-30 នាទីរហូតដល់ berries ត្រូវបានបន្ទន់, បន្ទាប់មកកំណត់ឡែកនិងចាក់ Essence អាល់ម៉ុង។ នៅក្នុងម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែក, Cream sour និង slices មួយចំនួននៃ Cream ដើម្បីលាយនិងការផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុង saucepan ជាមួយ cherries មួយ។ វាត្រូវបានប្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
ការបម្រើ: 5