- សាច់រ៉ែ - 350 ក្រាម (ណាមួយ)
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- Lecho - - រសជាតិ ((ស្រេចចិត្ត))
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - - រសជាតិ
- អំបិលម្រេចដំឡូងរដូវ - - រសជាតិ
យើងរៀបចំសមាសធាតុដែលសំខាន់បំផុតគឺប៉ាស្តានិងសាច់ឆៅ។ ហើយក៏ chop onions វិចិត្រ។ នៅក្នុងសាច់ minced បន្ថែម onions chopped វិចិត្រអំបិលម្រេចនិងលាយល្អជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក mince ជាតិពុលនៅក្នុង multivarka ចានមានលាបខ្លាញ់មួយ។ Multvarku ដាក់នៅលើ "ដុត" និងសាច់ minced សម្រាប់ 30 នាទី, លាយជាទៀងទាត់ដូច្នេះជាការមិនដើម្បីបង្កើតដុំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែម Lecho ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដាក់ក្នុងកែវហើយបញ្ចូលវាជាមួយប៉ាស្តាស្ងួតលាយជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្ថែមអំបិលបន្ថែមដំឡូងជ័រនិងចាក់ទឹករំពុះលើទឹកក្តៅ ៗ ដើម្បីឱ្យទឹកអាចបិទស្លាបព្រាជាមួយសាច់ដែលមានជាតិកំប៉ុង។ ចម្អិននៅក្នុង "ដុតនំ" របៀបជាមួយគំរបបិទជិតប្រហែល 10 នាទីលាយជាទៀងទាត់។ នៅក្នុងម្ហូបបានបញ្ចប់បន្ថែមពណ៌បៃតងស្រស់ chopped ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4