ម៉ាកឃែលដុតនំនៅក្នុងឡ

យើងចាប់ផ្តើមស្តង់ដារណាស់ - ត្រីត្រូវការលាងសំអាត, កាត់ចោលនិងកាត់យកមែករបស់វា។ ខ្មៅ n គ្រឿងផ្សំ:

• ម៉ាកឃែល - 1 ដុំ
• ចង្កោម Fennel - 1 ដុំ
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 15 មីលីលីត្រ
• ម្រេចដីស្រស់ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - រសជាតិ
• ប៉េងប៉ោះ Cherry - បំណែក 3-4

សេចក្តីណែនាំ

យើងចាប់ផ្តើមស្តង់ដារណាស់ - ត្រីត្រូវការលាងសំអាត, កាត់ចោលនិងកាត់យកមែករបស់វា។ ខ្សែភាពយន្តខ្មៅដែលមានត្រីនៅក្នុងពោះរបស់ពួកគេក៏ល្អប្រសើរជាងមុនដែរដើម្បីដកចេញ។ Dill លាង, ស្ងួតនិងវិចិត្រ chop ។ យើងជូតផ្លេនពណ៌ទឹកក្រូចនៅលើក្រឡាចត្រង្គហើយច្របាច់ទឹកចេញពីក្រូច។ លាយទឹកក្រូច, zest និងប្រេងអូលីវ។ យើងជូតម៉ាការ៉េលជាមួយអំបិលនិងម្រេច sprinkle ល្អជាមួយ dill ។ យើងរុំម៉ាកឃើរនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ, ចាក់ទឹកក្រូចទឹកក្រូចនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកកឱ្យហៀរទឹកសម្រាប់ 1-2 ម៉ោង។ យកក្រដាសសន្លឹកមួយដាក់វានៅលើវាផ្លែប៉េងប៉ោះ (ទាំងមូល) និងពីរនៃ slices នៃពណ៌ទឹកក្រូច។ នៅលើវាយើងដាក់ត្រីសមុទ្រនិងនៅលើកំពូលយើងបានដាក់នៅតែបន្តិចពណ៌ទឹកក្រូចមួយ។ យើងរុំសន្លឹក។ យើងដាក់ត្រីនៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំប្រហែល 25 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 1-2