ភ្លៅសាច់មាន់ជាមួយឈីស

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយអ្នកត្រូវកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងចាន 0.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បន្ទាប់មកភ្លៅសម្រាប់ គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅមាន់ - 1 គីឡូក្រាម
• ឈីស (រឹង) - 150 ក្រាម
• Mayonnaise - 7-8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
• ពណ៌បៃតង - 50-100 ក្រាម
• អំបិល - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយអ្នកត្រូវកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងស្នាមប្រឡាក់ក្រាស់ 0,5 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកយករនាស់ហើយដាក់ឈីសនៅក្រោមស្បែកនីមួយៗ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ បន្ទាប់មកលាយ mayonnaise ជាមួយឱសថ chopped ល្អហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមនៅទីនោះហើយលាយផងដែរ។ ដាក់ល្បាយនៅលើកំពូលនៃសាច់ហើយដុតវាជាមួយគ្នាអស់រយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។

ការបម្រើ: 8