ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដោយសារតែមានជាតិវីតាមីន C ខ្ពស់។ សូម្បីតែក្នុងក្រូចឆ្មាដែលយើងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្តុករបស់វីតាមីននេះវាមានចំនួនតិចជាងប្រាំដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វឆ្កែ។ ផ្កាក្រូចថ្លុងនៅក្នុងសៀវភៅមួយចំនួនស្តីពីការព្យាបាលដោយប្រើរុក្ខជាតិត្រូវបានគេហៅថាកាកាវឬទឹកដោះគោដែលបានកើនឡើងហើយភេសជ្ជៈពីផ្លែឈើរបស់វាបង្កើនភាពស៊ាំនិងភាពធន់ទ្រាំជាទូទៅនៃរាងកាយទៅនឹងជំងឺរលាកទងសួត។ បាតុភូតដែលមិនគួរអោយជឿអាចបណ្តាលអោយមានការផឹកទឹកបានច្រើនពេកពីការឡើងពងបែកក្នុងកម្រិតទាបប៉ុន្តែវាកម្រកើតមានណាស់។ ត្រគាកអាចត្រូវបានកំទេចឬត្រូវបានគេប្រើទាំងមូលមុនពេលរៀបចំទំពាំងបាយជូរឬទឹកដោះគោ។ ចាប់តាំងពីវីតាមីន C រលួយនៅក្នុងពន្លឺភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងចានស្រអាប់។ ជាញឹកញាប់ណាស់សម្រាប់គោលបំណងនេះប្រើ thermos ជារៀងរាល់ថ្ងៃបានបន្ថែម berries ថ្មីមួយចំនួននិងជាផ្នែកមួយនៃទឹករំពុះមួយ។ ផឹកភេសជ្ជៈពីសត្វឆ្កែបានកើនឡើងតាមរយៈចំបើង។
គ្រឿងផ្សំ:- Rosehip 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកឆ្អិន 1 លីត្រ
- ទឹកឃ្មុំ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ឡូស 1 ភី។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈពីសត្វឆ្កែបានកើនឡើងយើងត្រូវការផ្កាឈូករ័ត្នស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាបព្រែលក្នុងមួយលីត្រទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ។
- ជំហានទី 2 ដាក់ប៊ឺរីនៃឆ្កែឡើងលើកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងសម្រាប់កិនបន្ថែមទៀត។
- ជំហានទី 3 ដាក់កន្សែងហើយក្រឡាប់ចង្កូតឆ្កែដោយប្រើញញួរចង្ក្រានឬម្ជុលរមៀល។
- ជំហានទី 4 Pour berries កំទេចទៅក្នុង thermos មួយចាក់ 1 លីត្រនៃទឹករំពុះនិងទុក thermos សម្រាប់ 5-6 ម៉ោងឬយប់មួយ។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិង lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។