ផ្លែប៉ុកប៊ីសស្ទីន

ប៊ឺប៊ឺតឬប្រេងយើងកិននៅក្នុង kroshku ជាមួយម្សៅ។ នៅទីនេះយើងបន្ថែមស៊ុត, ម្សៅស្ករនិង nem គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 250 ក្រាម
• Butter - 150 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ម្សៅស្ករ - 50 ក្រាម
• ទឹកត្រជាក់ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក
• ស្ករ - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ប៊ឺប៊ឺតឬប្រេងយើងកិននៅក្នុង kroshku ជាមួយម្សៅ។ នៅទីនេះយើងបន្ថែមស៊ុតស្ករម្សៅនិងទឹកតិចតួច។ dough Mesem ។ dough នឹងមើលទៅដូចនេះ។ ផ្លែប៉ោម fry នៅក្នុង butter ជាមួយការបន្ថែមនៃជាតិស្ករ។ Fry ព្យញ្ជនៈ 3-4 នាទី - រហូតដល់ទន់។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញពីភ្លើង។ ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យក្រឡុកមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយម្សៅស្ករនិងម្សៅល្មម (ប្រហែល 20 ក្រាមនៃផលិតផលនីមួយៗ) ។ យើងកិនទៅនឹងភាពរឹងមាំ។ dough ត្រូវបានរមូរចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយ។ ការរមៀលឱ្យតិចតួចវាមិនចាំបាច់ទេ - រមៀលចេញទៅដូចជាអង្កត់ផ្ចិតដែល dough នឹងរាលដាលបន្តិចហួសពីព្រំដែននៃថាសដុតនំ។ នៅចំកណ្តាលនៃការធ្វើតេស្តនេះដាក់ចេញផ្លែប៉ោមបំពេញ។ ពត់គែមពីខាងលើយើងចាក់ចេញពីទារករបស់យើង។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទី 180 ដឺក្រេ។ អ្នកអាចពិសាអាហារត្រជាក់និងក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 4