ផ្លែបឺរជាមួយបង្គា

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវតែរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ រឿងដំបូងដែល គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ
• ប៉េងប៉ោះ - បំណែក 3-4
• បង្គាកាប់ - 12-14 បំណែក
• ស៊ុតកោ - 8 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 0.5 បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវតែរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ រឿងដំបូងដែលយើងធ្វើគឺការចាក់ប្រេងបន្ថែមទៅសាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពីពាក់កណ្តាលទឹកក្រូច (ឬក្រូចឆ្មា) ច្របាច់ទឹកបន្ថែមវាទៅទី 2 ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ ស៊ុតឆ្អិននៅក្នុងមួយ steep, កាត់បន្ថយតាមរយៈ។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូបតូច។ កំទេចជ័រកៅស៊ូនិងស្អាតស្អំ។ ផ្លែបឺរបានកាត់បន្ថយភាពរន្ធត់និងប្រើស្លាបព្រាមួយ (ដោយមិនធ្វើឱ្យស្បែកខូច) យើងយកចេញបន្ទះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយប៉េងប៉ោះលាយស៊ុតប៉េងប៉ោះស្លាបព្រាផ្លែបឺជូលដាក់វាដោយស្លៀកពាក់លាយវាហើយដាក់វាចូលកប៉ាល់ពីបំពង់ផ្លែប៊ឺរ។

ការបម្រើ: 3-4