- គីវី - 600 ក្រាម
- បៃតងអុកស៊ីត - 750 ក្រាម
- ទឹក lemon - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- peel lemon - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករ - 500 ក្រាម
Kiwis គួរតែត្រូវបាន peeled ។ កាត់ប្រវែងជាបួនផ្នែក។ ហើយបន្ទាប់មកនៅលើ slices ស្តើង។ Gooseberries ដើម្បីតម្រៀបចេញ។ លាង, យកដើមនិង inflorescences ។ ជាមួយនឹងក្រូចឆ្មាបិទចំណាប់អារម្មណ៍។ ពី pulp ដើម្បី squeeze ទឹកនេះ។ បន្ថែមទឹកទៅ gooseberry នេះដោយប្រើ blender ដើម្បីធ្វើឱ្យ berries mashed នេះ។ ជូតដំឡូងឆ្អិនតាមរន្ធដើម្បីយកគ្រាប់។ លាយលទ្ធផលដំឡូង mashed ជាមួយ kiwi slices, zest lemon និងស្ករ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានឆាំងមួយដែលដុតបញ្ឆេះភ្លើងហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បំផុសជានិច្ច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិន។ រហូតដល់បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយកត្តា 2 ។ បនាប់មកយកចញពីកំដៅហើយចាក់ពាងថក។ បិទគំរប។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។ លាយដំឡូងបារាំងដែលជាលទ្ធផលជាមួយនឹងចំណិត kiwi, zest lemon និងស្ករ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានឆាំងមួយដែលដុតបញ្ឆេះភ្លើងហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បំផុសជានិច្ច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិន។ រហូតដល់បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយកត្តា 2 ។ បនាប់មកយកចញពីកំដៅហើយចាក់ពាងថក។ បិទគំរប។ រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។
ការបម្រើ: 10