ប្រេងអំបិលការរាលដាលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងក្រអូបរាល់ថ្ងៃ។ នៅក្នុងប្រេងបែបនេះ herring មិនត្រូវបាន triturated ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នាប៉ុន្តែត្រូវបានកាត់ជាមួយគូបតូចមួយ។ ការបញ្ចូលទាំងនេះនៃបំណែក herring មើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងការបិទភ្ជាប់បានបញ្ចប់។ កំណត់ចំណាំហឹរនៃប្រេងនេះនិងផ្តល់ឱ្យទាំងពីរ mustard និងទឹក lemon និងបំណែកតូចមួយនៃស៊ុតឆ្អិន។ វាគឺហ៊ានណាស់នៅពេលដែលបំណែកនំបុ័ងលាយជាមួយប្រេង herring ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយតែក្រអូបទឹកដោះគោក្តៅ។
គ្រឿងផ្សំ:- Herring អំបិល 160 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Butter 200 ក្រាម
- Mustard 1 tsp ។
- ទឹក lemon 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្រស់ 30 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំប្រេង herring យើងនឹងត្រូវការ herring, butter, ស៊ុត, mustard, lemon, dill ។
- ជំហានទី 2 កាត់ herring ពីឆ្អឹងនិងស្បែកកាត់ទៅជាបំណែកតូច។
- ជំហានទី 3 រំពុះស៊ុត, កោសនិងកាត់ជាដុំគូបតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ជំហានទី 4: លាយប្រេងជាមួយ mustard បានរៀបចំ។ កិនយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 5 បន្ថែម herring ទៅប្រេង។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមពង។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ។
- ជំហានទី 8: ប្រើឱសថឆ្អិនល្អ ៗ ដាក់នៅលើកាហ្វេអាហារ។ ខាងលើជាមួយប្រេងឆា។
- ជំហានទី 9 បង្រួមរង្គាលទៅក្នុង cellophane ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
- ជំហានទី 10 ប្រេងបានបញ្ចប់។