- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ
- អំពូល - 1 ដុំ
- Cream ជូរ - 100 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ប៊ឺសម្រាប់ frying - 1 ជាផ្នែកមួយ
- ម្រេចនិងអំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ផ្លែបឺរកាត់ពាក់កណ្តាលយកដុំថ្មចេញហើយមិនកាត់ចូលគូបតូចៗទេ។ យើងក្ដៅឡើងកំដៅបានតិចតួចក្នុងចានឆាចង្ក្រានដាក់អំបូរអំបិលអំបិលម្រេចនិងមានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ យើងបានផ្ទេរផ្លែប័រទៅម្ហូបមួយផ្សេងទៀតនិងនៅលើប្រេងដែលនៅសល់ fry វិចិត្រ choions onions បន្ទាប់មកចាក់ Cream sour, ស៊ុតត្រូវគេវាយដំ, អំបិល, ម្រេច។ នៅពេលអំបិលត្រូវបានរួចរាល់ដាក់វានៅលើចានរាបស្មើដាក់ផ្លែបឺរនៅកណ្តាលហើយរមៀលអូមេលេលជាមួយរមៀល។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាចតុបតែង omelet ជាមួយ mayonnaise ។
ការបម្រើ: 4