ប៉េងប៉ោះបៃតងអំបិល

ដើម្បីចាប់យកប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងច្រើនពេលនិងថាមពលនឹងមិនត្រូវចំណាយទេ។ ខ្ញុំ ប្រាប់អ្នក ពីរបៀប: គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះបៃតង - 1 គីឡូក្រាម
• ខ្ទឹម (ក្បាល) - 2 បំណែក
• ម្រេចក្តៅ (កួរ) - 1 ដុំ
• បៃតងសេឡេរី (bunch) - 1 ដុំ
• អំបិល - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ទឹក - 4 គ្រាប់

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីចាប់យកប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងច្រើនពេលនិងថាមពលនឹងមិនត្រូវចំណាយទេ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបដាំប៉េងប៉ោះបៃតងអំបិល: 1. ដំបូងលាងប៉េងប៉ោះទាំងមូលមានទំហំមធ្យម។ ដាក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងកាកសំណល់និង 5 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។ បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 25 នាទី។ បន្ទាប់មកជ្រើសហើយទុកវាចោល។ ចម្អិនទឹកដោយអំបិល។ នេះគឺជា marinade របស់យើង។ 5. កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិត (បើចង់បាន) ដាក់វានៅក្នុងពាងស្អាតស្ងួតផ្លាស់ប្តូរស្រទាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងស្លាបព្រាខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងម្រេច។ 7. ចាក់ប៉េងប៉ោះជាមួយគ្រឿងទេសជាមួយទឹកនោមប្រក់ប្រោះត្រជាក់។ ខាងលើប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានដាក់ការគៀបសង្កត់។ រក្សាទុកប៉េងប៉ោះបៃតងអំបិលក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ពីប៉េងប៉ោះបៃតងអំបិលអ្នកទទួលបាននូវសាឡាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ការបម្រើ: 5