muffins ហ៊ានស្ករសូកូឡាទាំងនេះ "cupcakes" ធ្វើពីម្សៅពោតនឹងត្រូវបានងាយស្រួលណាស់សម្រាប់តារាងតែឬកាហ្វេសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនតូចមួយ។ ពួកគេអាចជំនួសបានតែកុម្មង់នំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានបង្អែមផងដែរ។ តែងតែចង់ភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវជាមួយអ្វីដែលមិនធម្មតា។ ពីផលិតផលតូចៗអ្នកនឹងទទួលបានបង្អែមយ៉ាងខ្លាំង។ ជាពិសេសគាត់នឹងចូលចិត្តស្រឡាញ់សូកូឡា។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅពោត 80 ក្រាម
- ប៊ឺដ 50 ក្រាម
- សូកូឡាខ្មៅ 100 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំនំខេកអ្នកត្រូវយកនំពោត (ខ្ញុំមានសូកូឡា), ប៊ឺ, សូកូឡាជូរចត់និងទឹកឃ្មុំ។
- ជំហានទី 2 ផ្លុំដាក់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចនិងកាប់ម្ជុលរមៀល។
- ជំហានទី 3 រំលាយជាតិទឹកនៅក្នុងអាងទឹក។
- ជំហានទី 4 នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផងដែរនៅក្នុងការងូតទឹកមួយរំលាយសូកូឡាបានល្អវិចិត្រ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងសូកូឡាទៅប្រេងហើយដាក់វានៅក្នុងអាងទឹក។
- ជំហានទី 6 រំលាយល្បាយនិងលាយរហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។
- ជំហានទី 7 នៅក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលដើម្បីចាក់ flakes ។
- ជំហានទី 8 "ល្ពៅ" លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 9 បំពេញ "ការធ្វើតេស្ត" នេះជាមួយផ្សិតនំប្រេងហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ត្រជាក់។ ដើម្បីយកកំប៉ុងចេញអ្នកត្រូវការបន្ថយផ្សិតក្នុងទឹកក្តៅពីរបីវិនាទីធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកមិនមាននៅលើផលិតផល។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺផ្សិតស៊ីលីកុន។