វិធីសាស្រ្តពិភពលោក
យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាផលិតផលភាគច្រើន (សាច់, ទឹកដោះគោ, បន្លែ, ផ្លែឈើ) ដែលលក់នៅក្នុងហាងមិនមែនជាអ្វីដែលជីដូនជីតារបស់ពួកគេញ៉ាំទេ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះសិស្សគ្រប់រូបនឹងនិយាយថាតើ GMO, ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងរសជាតិអ្វីខ្លះ។ ជាអកុសលគំនិតទាំងនេះបានចូលក្នុងជីវិតរបស់យើងយ៉ាងរឹងមាំ។ ប៉ុន្ដែមានដំណឹងល្អមែន! ផលិតផលដែលមិនមានសារធាតុះថាក់នៅតែមាន។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះដោយអ្នករស់នៅជនបទជាច្រើននិងក្រុមហ៊ុនមួយចំនួន (ជារឿយៗបរទេស) ។ អ្នកស្រុកជនបទងាយស្រួលជាង។ ប្រសិនបើពួកគេមិនប្រើជីគីមីនោះដំណាំទាំងមូលរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថាសរីរាង្គឬមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ប៉ុន្តែអ្នករស់នៅទីប្រជុំជនត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងរកផលិតផលធម្មជាតិ។ ជាពិសេសម្តាយរបស់កុមារតូចព្យាយាម។ ការធ្វើដំណើរពេលព្រឹកទៅផ្សារបន្លែការធ្វើដំណើរទៅកាន់ភូមិក្បែរៗៗសម្រាប់ទឹកដោះគោនិងឈីក្រុមគ្រួសារពីជីដូន "ដែលបានសម្តែង" បានក្លាយជាបទដ្ឋានក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់។ តើអ្នកជាម្នាក់ដែរឬទេ? ហេតុដូច្នេះហើយកូនរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារហ៊ានដែលមានតម្លៃខ្ពស់ផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាមាតិកានៃវីតាមីនមីក្រូរ៉ែនិងជាតិសរសៃនៅក្នុងផលិតផលសរីរាង្គគឺខ្ពស់ជាងអ្នកដែលដាំដុះដោយការប្រើប្រាស់គីមីសាស្ត្រផ្សេងៗ។
យកចិត្តទុកដាក់លើការរាប់
ផលិតផលជនបទគឺល្អណាស់។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់សម្រាប់តុកូនក្មេងអាចទិញបាននៅក្នុងភូមិ។ តើខ្ញុំគួរធ្វើអ្វី? ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារទារកកំពុងទទួលបានជំនួយ។ ប៉ុន្តែក្នុងចំនោមពួកគេមានអ្នកដែលប្រើវត្ថុធាតុដើមមិនមានភស្តុតាងថែរក្សាទុកដាក់ក្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលផលិតកម្ម។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកសូមអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើនៅក្នុងសមាសភាពអ្នករកឃើញសារធាតុដែលមិនចាំបាច់ចំពោះកុមារ (ជាពិសេសម្សៅ) បដិសេធមិនទិញផលិតផលនេះ។ វិធីមួយទៀតដើម្បីស្វែងរកអាហារទារកពិតប្រាកដគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៅលើផ្លាកសញ្ញាផ្លាកសញ្ញាពិសេស "ជីវ" (ផលិតផលអឺរ៉ុប) ឬ "សរីរាង្គ" (អាមេរិច) ។ ប៉ុន្តែមានល្បិចនៅទីនេះផងដែរ។ ជឿទុកចិត្តលើការសម្គាល់បែបនេះអាចមានលុះត្រាតែវាមាននៅលើផលិតផលនាំចូល។ ផលិតករអ៊ុយក្រែនជួនកាលបានចាត់ទុកផលិតផលរបស់ពួកគេថាជា "ធម្មជាតិ", "អេកូ" ឬ "សរីរាង្គ" ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមិនទាន់មានសកម្មភាពនីតិប្បញ្ញត្តិដែលធ្វើឱ្យមានបញ្ហាផលិតកម្មសរីរាង្គទេ។ ដូច្នេះការកត់សម្គាល់លើទំនិញជាតិអាចចាត់ទុកថាជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ រហូតមកដល់ពេលនេះគ្មាននរណាម្នាក់អាចបញ្ជាក់ពីធម្មជាតិនៃផលិតផលទាំងនោះបានទេ។ មាតាបិតាគួរទុកចិត្តលើស្លាកយីហោរបស់អ្នកផលិតឬផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់អាហារទារកដែលនាំចូល។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសសហភាពអឺរ៉ុបក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យនិងការបញ្ជាក់ជាច្រើនមុនពេលពួកគេទទួលបានសិទ្ធិដើម្បីដាក់រូបសញ្ញាជីវចម្រុះនៅលើកញ្ចប់។
ជម្រើសរបស់ខ្ញុំ!
តើយើងអាចធ្វើយ៉ាងណាឱ្យប្រាកដថារបបអាហាររបស់ទារកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផលិតផលធម្មជាតិ?
ដាំវានៅលើទីធ្លា។ នៅក្នុងរដូវត្រជាក់វាអាចត្រូវបានធ្វើសូម្បីតែនៅលើ windowsill នេះ (បៃតង, ខ្ទឹមបារាំង, សាឡាត់) ។
■បន្លែផ្លែឈើសាច់និងទឹកដោះគោពីអ្នកភូមិ (មិនមែនអ្នកលក់ទេ!) បន្ទាប់ពីបានប្រាកដថាពួកគេមិនប្រើសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ វាមិនគួរឱ្យអាម៉ាស់ណាស់ក្នុងការចោទសួរថាតើពួកគេជីជាតិលើដីរបៀបដែលពួកគេប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតដែលជាកន្លែងដែលពួកគេរក្សាទុកដំណាំប្រមូលផល។
■ចំអិនអាហារខ្លះដោយខ្លួនឯង។ ឧទាហរណ៏, ទឹកដោះគោជូរ, ឈីក្រុមគ្រួសារ, ទឹក, ផ្លែឈើឬបន្លែសុទ្ធត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅផ្ទះ។
■ទិញអាហារទារកពិសេសនៅក្នុងហាងដែលមានរូបតំណាងបង្ហាញពីធម្មជាតិរបស់វា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចូលទៅកាន់ហាងបន្ទាប់មកជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់កុមារត្រូវបានណែនាំដោយ:
- ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផ្លែឈើតាមរដូវនិងការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននិងការរក្សាទុករយៈពេលវែងផ្លែឈើនៅឯនាយសមុទ្រត្រូវបានដំណើរការជាមួយនឹងមធ្យោបាយដែលមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់កុមារ។
- ជំនួសឱ្យផ្លែឈើនិងបន្លែដែលបានលុបចោលត្រូវកក។ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងខ្លួនវាមានប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែមិនមានថ្នាំពុលទេ។ មានភាពភ្លឺរលោងហើយរូបរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃផលិតផលផ្សេងទៀត (ទឹកដោះគោជូរពណ៌ក្រហមឈីសលឿង) គួរតែគួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ភាគច្រើនទំនងជាពួកគេមានពណ៌សិប្បនិម្មិតជាច្រើន - ទុកវានៅលើធ្នើ។
- ព្យាយាមយកទំនិញទាំងនោះនៅលើស្លាកដែលមានស្លាក GOST និងមិនមែន TU ។ លក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសរបស់ក្រុមហ៊ុននីមួយៗមានរបស់ពួកគេផ្ទាល់ដូច្នេះនៅក្នុងសមាសភាពឧទាហរណ៍ដូចជានំប៊ីសខនអ្នកផលិតអាចដាក់វត្ថុធាតុដើមដែលមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់កុមារ។ ប៉ុន្តែផលិតផលដែលផលិតដោយស្តង់ដាររដ្ឋមិនអាចទប់ស្កាត់សារធាតុដែលបញ្ជាក់ពីគ្រោះថ្នាក់បានទេ។
មិនត្រឹមតែម្សៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែគ្រួសារទាំងមូលទិញផលិតផលសរីរាង្គ។ បន្ទាប់មកគាត់នឹងយល់ពីកន្ទបនោះ: ដើម្បីបរិភោគផលិតផលធម្មជាតិ - វាត្រឹមត្រូវហើយទំនើប!