- ម្សៅសម្រាប់ម្សៅ - 3 Pinch
- dough ដែលផលិតរួចរាល់ហើយសម្រាប់ការ pie - 1 ដុំ
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោតងងឹត - 1/4 ពែង
- ដីចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកខ្ញី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅម្ទេស - 1 / 4-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cloves ដី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុតធំ - 2 កំណាត់
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Pumpkin puree - 450 ក្រាម
- នៃទឹកដោះគោ condensed - 450 ក្រាម
- ក្រេមខ្លាញ់ - 1 កែវ
- ស្រាវីស្គី - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
នៅលើផ្ទៃភ្លឺស្រទាប់មួយរមៀលចេញ 1 ឌីសនៃ dough 3 មក្រាស់ក្រាស់។ កាត់រង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។ ចាក់ទឹកល្មមដល់ 220 ដឺក្រេ។ ដាក់ចានដោយប្រើសមពីភាគីទាំងពីរ។ សាយសត្វរយៈពេល 15 នាទី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment និងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទី។ លាងជ័រនិងដុតនំរហូតដល់ពណ៌មាសត្នោតប្រហែល 15 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើការដឹងគុណនេះ។ វាយជាមួយស្ករនិងស្ករត្នោតគ្រឿងផ្សំនិងអំបិលជាមួយគ្នានៅចានធំមួយ។ បញ្ចូលស៊ុតលាយទឹកដោះគោលាយម្សៅល្ពៅនិងទឹកដោះគោ។ កូរ។ ចាក់បំពេញលើ dough និងកម្រិតវា។ ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទី។ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង oven ទៅ 175 ដឺក្រេនិងដុតនំ, ពី 40 ទៅ 50 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើការដឹងគុណនេះ។ លាយវីស្គីនិងក្រែមជាមួយគ្នា។ តុបតែងជាមួយនំក្រែម។ នំអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ឬ foil និងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 3 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 12