- ម្សៅស្រូវសាលី - 130 ក្រាម
- Manka - 160 ក្រាម
- ស្ករ - 180 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 7 ក្រាម
- ម្សៅក្រូច - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែប៉ោម - 7 បំណែក
- ប៊ឺដ - 120 ក្រាម
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាយគ្រឿងផ្សំរលុងទាំងអស់ - ម្សៅ, ស្វាយ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំនិងកិន។ ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំ, peel និង peel ហើយបន្ទាប់មកលុបនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំយើងគ្របវាជាមួយក្រដាសដុតនិងខាប់សម្បូរបរិបូរណ៍ជាមួយប៊ឺ។ ចាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃល្បាយស្ងួតនៅលើបាត។ យើងកម្រិត។ ឥឡូវនេះដាក់ចេញស្រទាប់មួយនៃផ្លែប៉ោមដឹងគុណ, អំពីកម្រាស់ដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកបញ្ហានេះគឺសាមញ្ញ: ដាក់ចេញស្រទាប់របស់យើងជម្មើសជំនួសនិងស្រទាប់ខាងលើត្រូវតែស្ងួត។ កំពូលជាមួយប៊ឺដឹងគុណ។ ដុតនំ 45 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ - រហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 8-9