- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំពូល - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- zucchini - 2 បំណែក (ប្រហែល 450 ក្រាម)
- carrots - 2 បំណែក
- ម្សៅម្ទេស - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- cumin - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កំប៉ុងខ្មៅ (600 ក្រាមក្នុងមួយគ្រាប់) - 2 កំណាត់
- ធនាគារ (900 ក្រាម) នៃប៉េងប៉ោះកំទេច - 1 ដុំ
- កញ្ចប់មួយ (300 ក្រាម) នៃខឺណែលពោតកក - 1 ដុំ
កាត់គំនិតទៅជាគូប។ វិចិត្រ chop zucchini និង carrots ។ នៅក្នុងក្រឡុកធំមួយកំដៅប្រេងអូលីវនៅលើមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់បន្លែចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល, អំពី 4 នាទី។ បន្ថែម zucchini, carrots, ម្រេចក្រហមដីនិង cumin ។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ carrot គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ពី 6 ទៅ 8 នាទី។ បន្ថែមសណ្តែកប៉េងប៉ោះគ្រាប់ពោតនិង 1 កែវទឹក។ ចំអិនពីកំដៅទាបរហូតទាល់តែវាក្រាស់បន្តិចហើយការ៉ុតនឹងមិនទន់ពី 8 ទៅ 10 នាទី។
ការបម្រើ: 4