- ស្ព - 400 ក្រាម
- គំនិត - 70 ក្រាម
- ស្រូវ - 150 ក្រាម
- ការ៉ុត - 100 ក្រាម
- ទឹក - 2 កំប៉ុង
- អំបិលគ្រឿងទេស - - រសជាតិ
បើកវីនដូហើយជ្រើសរបៀប "បិទបាំង" ។ នៅក្នុងចានដាក់ onions chopped វិចិត្រនិង carrots ដឹងគុណនៅលើ grater ជាមធ្យមមួយ។ បន្ថែមទឹក 3 ស្លាបព្រានិងចម្អិន 5 នាទីបន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមបន្លែដែលបែកខ្ទឹមបារាំងចាក់ទឹកកន្លះពែងនិងចៀនរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ បនាប់មកបន្ថមលើអង្ករឱ្យបានល្អូវចទឹកអ្នកនិងអំបិល។ កូរឱ្យបាន 25 នាទី (រហូតដល់អង្ករឆ្អិន) នៅលើ "Plov" ។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបសូមបិទវីនដូ។ ស្ពៃជាមួយនឹងអង្ករនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2