- Butter - 220 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 500 ក្រាម
- ផ្សិតយឺតរហ័ស - 10 ក្រាម
- ស្ករខ្សាច់ - 200 ក្រាម
- Cranberry ស្ងួត - 50 ក្រាម
- Raisins - 50 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ - 100 ក្រាម
- កោរសក់ដូង - 20 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុតមាន់ - 4 ដុំ
- Cherry ស្ងួត - 50 ក្រាម
- ផ្លែឈើ candied ផ្លែឈើ - 50 ក្រាម
- raisins ពន្លឺ - 50 ក្រាម
- ដំបែ - 1/4 បំណែក
លាយទឹកដោះគោក្តៅនិងប៊ឺ។ យើងបានលាងម្សៅម្សៅទៅក្នុងល្បាយហើយលាយវាឱ្យខ្លាំងក្លា - វាមិនគួរមានដុំនៅក្នុងម្សៅ។ dough គួរតែយឺតខ្លាំងណាស់និងរលូន។ នៅក្នុង dough លទ្ធផលបន្ថែម yeast បានកូរ។ បដណ្ណប់ចានឆ្អិនជាមួយកន្សែងហើយទុកវាទុកក្នុងរយៈកមា៉ងក្នុងកន្លងក្តៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះស៊ុតត្រូវតែត្រូវបានគេវាយជាមួយនឹងជាតិស្កររហូតដល់ម៉ាស់ពណ៌សក្រាស់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅក្នុងការឈរប្រហែលមួយម៉ោងនៃទឹកមាត់យើងបានបន្ថែមស៊ុត whipped និងផ្លែឈើស្ងួត។ យើងលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula មួយ។ បន្ថែមម្សៅបន្ថែមទៀតនិងលាយម្សៅដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំខាញ់ជាមួយប៊ឺ។ យើងបានដាក់ម្សៅរបស់យើងចូលទៅក្នុងវា។ ដុតនំ 50-60 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ យើងយកខូឃីស៍ចេញពីឡហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាឈរ។ យើងចាក់នំជាមួយល្បាយនៃទឹក lemon និងម្សៅស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាច sprinkle ជាមួយកោរសក់កោណ។ យើងទុកឱ្យកករលោងហើយនំត្រៀមសំរាប់ប្រើ។
ការបម្រើ: 7-11