នំបុ័ងសម្រាប់អាហារជាមួយនឹង Ham និងឈីសមួយ

នៅក្នុងចានតូចមួយរំលាយ yeast នៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ទុកឱ្យឈរប្រហែល 10 នាទី។ នៅក្នុង គ្រឿងផ្សំដ៏ធំ: សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងចានតូចមួយរំលាយ yeast នៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ទុកឱ្យឈរប្រហែល 10 នាទី។ នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំផ្សិត, ម្សៅ, ស៊ុត, butter, ស្ករនិងអំបិល, លាយផងដែរ។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃលាយស្រាល ៗ ហើយលាបរហូតដល់រលូនប្រហែល 8 នាទី។ ស្រទាប់ចានដោយលាយប្រេងដាក់ម្សៅនៅទីនោះហើយចង្អុលដាក់វាឱ្យពេញដោយប្រេង។ គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងសើមហើយទុកឱ្យឡើងក្តៅឧណ្ហ ៗ រហូតដល់ 1 ម៉ោង។ លាងឧស្ម័នចោលទៅសីតុណ្ហភាព 400 ដឺក្រេ (200 អង្សាសេ) ។ ផ្សំខ្លាញ់ Ham, ឈីសម្រេចនិងប្រេងអូលីវនៅចានមធ្យមមួយ។ ដាក់មួយឡែក។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃភ្លឺចិញ្ចាច។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងចតុកោណ 10x14 អុិនឈ៍។ ធ្វើឱ្យផ្នែកប៉ារ៉ាឡែល។ ថែមបំពេញល្បាយដោយកណ្តាលចតុកោណ។ ចាប់ផ្តើមពីចុងម្ខាងទៅម្ខាងទៀតលាតសន្ធឹងច្រូតលើភាគីទាំងសងខាងតាមរយៈការបំពេញដើម្បីឱ្យរុំព័ទ្ធឆ្នូតដោយអង្កត់ទ្រូង។ ផ្ទេរនំបុ័ងទៅកាន់សន្លឹកដុតនំដែលមានប្រេងលាយស្រាលគ្របក្រដាសជាមួយសំពត់សើមហើយទុកវាឱ្យឈរប្រហែល 40 នាទី។ ដុតនំនៅ 400 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (200 ដឺក្រេ 20-30 នាទីឬរហូតដល់ពណ៌ត្នោតត្នោត។

ការបម្រើ: 8