ចម្អិនសាច់នំប៉័ងសាច់ម្ហូបឆើតឆាយ - អាហារសម្រាប់តុនំប៉័ង! សូមអរគុណចំពោះគ្រឿងផ្សំចម្រុះពណ៌ដូចជាពោតលឿងបៃតងម្រេចក្រហមម្រេចស្វាយអំបិលខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងរូបសណ្ឋានរសជាតិរបស់វាមានភាពសម្បូរបែបនិងសំបូរបែបទេ! ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូក 700 ក្រាម
- អំបិល 1,5 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្រស់ dill 0.25 bunch
- ផែលលីស្រស់ 0,25 bunch
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- Carrot 1 pc ។
- គំនិតពណ៌ស្វាយ 1 ភី។
- ធនាគារកំប៉ុង 0.5 លុបចោល
- ពោតលុបចោល 0,5 សក្តានុពល
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយើងនឹងត្រូវការ: - សាច់ជ្រូក - ខ្ទឹមបារាំងម្រេចពណ៌ក្រហមម្រេចក្រហម - ផ្អែម - សណ្តែក - សណ្តែក - សណ្តែកសៀង - ពោត - គុយទាវ - លាយ - អំបិល -
- ជំហានទី 2 កាត់សាច់ជាបំណែក។
- ជំហានទី 3 យើងបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់។
- ជំហានទី 4 ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសផ្អែមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗដែលមានទំហំដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមបន្លែ chopped ទៅសាច់ minced ។
- ជំហានទី 6 យើងចាក់ពារាំងនិងពោតនៅទីនោះ។
- ជំហានទី 7 កិនបៃតងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំអំបិលនិងម្រេចទៅនឹងរសជាតិ។
- ជំហានទី 8 ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយលាយបញ្ចូលសាច់របស់យើងឱ្យបានម៉ត់ចត់ដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា។
- ជំហានទី 9: យើងបើកបរមួយពង។ កូរឱ្យរំងាប់ម្តងទៀត។
- ជំហានទី 10 ដាក់រូបរាងចតុកោណសម្រាប់នំ។
- ជំហានទី 11 នៅលើកំពូល, ស្រាលចាក់ប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 12 គ្របដោយក្រដាសឬជ័រសម្រាប់ដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 អង្សាសេក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទីយកបន្ទះចេញនិងដុតសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីទៀត។
- ជំហានទី 13: មានជម្រើសពីរសម្រាប់ការបម្រើម្ហូបនេះ: នំប៉័ងសាច់ "ចម្រុះពណ៌" អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្តៅដូចជាមុខម្ហូបសំខាន់ឬវាអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនត្រជាក់ជាអាហារសម្រន់។ ជម្រើសចុងក្រោយដែលខ្ញុំចូលចិត្តកាន់តែច្រើន - នំបុ័ងត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះចូលទៅក្នុងចំណិតយ៉ាងច្បាស់! វាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិច។