- Butter - 7 Art ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1/3 ពែង
- វីតាមីនដក - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 1 ពែង
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- បំពេញ: ស្ករ - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ម្សៅ - កញ្ចក់ 1/4
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺពែង 1/2
- cherries - 450 ក្រាម
1. ធ្វើឱ្យម្សៅ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ ដាក់សឺរដុតនំជាមួយនឹងក្រដាសផេ្សង។ ជាមួយស្ករកៅស៊ូឬសម, លាយប៊ឺសូកូឡា, ស្ករនិងវីតាមីនចេញលាយជាមួយចានមធ្យម។ បន្ថែមម្សៅនិងអំបិលនិងលាយរហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។ ដាក់ដាប់ប៊ឺតដាក់នៅលើធុងដុតនំហើយរាបស្មើចុចលើម្រាមដៃទល់នឹងផ្ទៃខាងលើ។ ដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមានអាយុប្រហែល 18 នាទី។ ដាក់ម្សៅនៅលើរនាំងហើយអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ រក្សាសីតុណ្ហភាពនៃឡ។ យកឆ្អឹងចេញពីគោព្រៃ។ ធ្វើឱ្យចំណី។ កាត់ប៊ឺទៅជាគូប។ កំដៅប្រេងក្នុងដបតូចមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែវាប្រែទៅជាពណ៌ខៀវពណ៌បៃតងជារឿយៗបំផុសនិងប្រុងប្រយ័ត្នតាមវាប្រហែល 6 នាទី។ ភ្លាមចាក់ប្រេងត្នោតទៅក្នុងពែងវាស់មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ វាយឡើងស្ករនិងអំបិលនៅក្នុងចានមធ្យមមួយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បន្ថែមម្សៅ, ការដកស្រង់ពី vanilla និង whisk រហូតដល់រលោង។ រំពាត់បន្តិចបន្តួចជាមួយ whisk ប្រេងត្នោត។ ដាក់ cherry នៅលើ dough ញាក់។ 4. លាយខ្លាញ់លាយជាមួយប្រេងពណ៌ត្នោតនៅលើកំពូល។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 40 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅលើការរាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងជាមួយកាំបិតមុតស្រួចណាស់។ នំអាចត្រូវបានចម្អិនមួយថ្ងៃទៅមុខនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ច្រើនថ្ងៃ - នៅក្នុងទូទឹកកក។
ការបម្រើ: 4