នំឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា

ថ្ងៃឈប់សម្រាកជារៀងរាល់ថ្ងៃរីករាយជាពិសេសនៅពេលដែលនំដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់លេចឡើងនៅលើតុ។ ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេព្រោះភាគច្រើនស្ត្រីស្រស់ស្អាតនៅតែផ្អែមល្ហែមហើយនេះជាហេតុផលដើម្បីស្នេហាខ្លួនឯងហើយភ្លេចអំពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ នំអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យឬណែនាំឱ្យស្វាមីយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ រូបមន្តដែលយើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកគឺសាមញ្ញក្នុងការអនុវត្តដូច្នេះសូម្បីតែមនុស្សម្នាក់ថ្មីនៅក្នុងផ្ទះបាយនឹងអាចអនុវត្តវាឱ្យមានតម្លៃ។

មិនមែនគ្រប់នំខេកទេដែលត្រូវការចំនេះដឹងនិងជំនាញពិសេស។ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលមិនចាំបាច់ដុត។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើនប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយពួកគេទាំងអស់នឹងក្លាយទៅជាការតុបតែងបែបសក្ដិសមនៃពិធីបុណ្យនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។

នំ "មួក"

ជានំនារីពិតប្រាកដ: សាមញ្ញ, ល្អនិងហ៊ានខ្លាំងណាស់។ រៀបចំវាគឺសាមញ្ញណាស់ហើយនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយ។ យ៉ាងណាមិញថ្ងៃទី 8 ខែមីនាតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំច្រើនណាស់: វាមានតម្លៃតែប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសយកអំណោយសម្រាប់ជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។

សម្រាប់គាត់អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ពីរកែវនៃជាតិស្ករ
• កញ្ចប់មួយនៃ margarine (200 ក្រាម)
• ទឹកដោះគោមួយកែវ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបកំប៉ុងពាក់កណ្តាល
• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ soda
• បួនពង
• បីកែវនៃម្សៅ

គ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកនឹងធ្វើឱ្យម្សៅ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការតុបតែង, ត្រូវការ glaze ផងដែរ។ សម្រាប់នាងយក:

• វ៉ែនតាចំនួន 3 កែវ
• ពែងមួយភាគបួននៃប្រេងទន់
• Cream 200 ក្រាម
• ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានិងកន្លះលីត្រ
• ពណ៌អាហារនៃស្រមោលពីរ។

ផងដែរសម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាចរៀបចំ marmalades, ផ្អែមនិងស្លឹក mint ។

ចូរចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ:

1. ដំបូងអ្នកចាំបាច់ត្រូវបង្កើតម្សៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយស្ករជាមួយប៊ឺរៀនហើយវាយបានល្អ។ វាងាយស្រួលប្រើជាមួយខួរក្បាលម្ហូបអាហារ។
2. វាយពងទានិងបន្ថែមល្បាយ។ កូរ។
3. បន្ថែមទឹកដោះ។
4. លាយម្សៅសូដាអំបិលនិងវីល្លីននៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្តិចម្តងចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយនិងលាយ dough នេះ។

ដើម្បីបង្កើតនំដែលមើលទៅដូចជាមួកមួយអ្នកត្រូវយកទំរង់ពីរខុសៗគ្នា: មួយផ្ទះមួយទៀតជ្រៅ។ ដូចដែលអ្នកបានយល់, នៅក្នុងផ្ទះនេះនឹងត្រូវបាន baked វាលនិងនៅជ្រៅ - ភ្នំពេញក្រោននេះ។

ដាក់វានៅក្នុងឡនៅពេលតែមួយ។ គ្រាន់តែចាំថាសំណុំបែបបទផ្ទះល្វែងគួរត្រូវបានយកចេញបន្ទាប់ពី 20 នាទីនិងជ្រៅបន្ទាប់ពី 50 នាទី។

ខណៈពេលដែលនំត្រូវបានទទួលត្រជាក់, ទៅសម្រាប់ការរៀបចំ glaze នេះ។

ការចម្អិនក្រអូប:

យកចានដ៏ធំមួយនិង whisk នៅក្នុងវាស្ករម្សៅជាមួយ butter ។ បន្តិចម្តងបន្ថែម Cream, Vanillin និងថ្នាំលាប។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមួកទាន់សម័យប្រើថ្នាំពណ៌ពីរផ្សេងគ្នា។ ផ្នែកមួយដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យវាលស្រែចម្ការហើយផ្សេងទៀត - tulle ។

អ្នកអាចតុបតែងនំដោយខ្លួនឯង។

នំនៅត្រឹមថ្ងៃទី 8 ខែមីនាដែលមិនចាំបាច់ត្រូវដុត

នេះជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់នំហើយវាមិនបានប្រាប់ពីការដុតនំនោះទេដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មានទំនាក់ទំនងជាមួយលឺនោះទេអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ទេ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបានបង្អែមដែលឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតបំផុតជាមួយនឹងការបំពេញឈីក្រុមគ្រួសារដែលគ្របដណ្តប់ដោយភ្លក់។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូក្រាមនៃនំប៉័ង (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក crumbly)
• ចំនួនដូចគ្នានៃឈីក្រុមគ្រួសារ
• 100 ក្រាមនៃ butter
• ទឹកដោះគោ 150 ក្រាម
• មួយកែវជាតិស្ករ
• ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃកាកាវ
• មួយកែវបន្លែ

ដើម្បីរៀបចំក្រដាសដាក់យក:

មួយស្លាបព្រា

• សាហារ៉ា
• កាកាវ
• ទឹកដោះគោ
• ប៊ឺត

ចូរចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

1. យកឈីក្រុមឈីសនិងជូតវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយប៊ឺនិងស្ករ។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃល្បាយនេះបន្ថែម raisins នៅក្នុងទីពីរ - កាកាវ។

2. រៀបចំខ្សែភាពយន្តអាហារ។ យកថ្លើមដាក់វាក្នុងទឹកដោះហើយដាក់វានៅលើខ្សែភាពយន្ត។ បង្កើតនំនៅក្នុងវិធីនេះ។

3. នៅលើខូឃីស៍នៅលើកំពូលដាក់ដុំសាច់ curd ជាមួយ raisins ។

4. ជាថ្មីម្តងទៀត, រីករាលដាល curd នៅលើកំពូលនៃឈីក្រុម Fulham និងដាក់នៅលើវារង្គាល curd ជាលើកទីពីរជាមួយកាកាវ។

នៅដំណាក់កាលនេះយកការរៀបចំ glaze នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងដាក់នៅលើភ្លើងយឺត។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ច។ បន្តិចត្រជាក់និងចាក់នំមួយនៅលើកំពូល។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង។

នៅពេលល្ងាចនំនេះនឹងត្រូវត្រាំហើយវាអាចត្រូវបានបម្រើនៅតុ។

សូមរីករាយនឹងការប្រារព្ធពិធីរបស់អ្នកស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់!