នំខេនគ្រីន

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ Lubricate ម្ហូបដុតនំជាមួយ 2 tablespoons នៃ plum គ្រឿងផ្សំ:

• butter, បន្ទន់ - 1/2 ពែង
• cranberries ស្រស់ឬទឹកកក - 5.5 CUPS
• pecans, toasted និង coarsely chopped - 1/3 ពែង
• បូកស្ករពែង 1/2 - 1/3 ពែង
• ស៊ុតធំ - 1 ដុំ
• ម្សៅ - 1/2 ពែង
• អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ លាងសមាតម្ហូបដុតនំជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺ។ រីករាលដាលរាបស្មើ cranberries នៅបាតផ្សិត។ បាចជាមួយកាកាវហើយចាក់ 1/3 ពែងស្ករសទុកមួយឡែកសិន។ រលាយ 6 ប៊ីតដែលនៅសល់នៅក្នុងរន្ធសម្រាប់កំដៅទាបទុកមួយឡែក។ ស៊ុតនិងស្ករស 1/2 នៃស្ករសនៅក្នុងចានជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីក្នុងល្បឿនខ្ពស់ប្រហែល 1 នាទី។ កាត់បន្ថយល្បឿនទៅមធ្យមទាប - បន្តិចបន្ថែមម្សៅហើយបន្ទាប់មកអំបិល។ យឺតចាក់ butter ប៊ឺសូកូឡានិងបន្តវាយរហូតដល់រលោង។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះដើម្បីគ្របដណ្តប់លើចង្ក្រាន។ ដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 45 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើដុតសម្រាប់ 10 នាទី។ ដាក់នំនៅលើចានមួយនិងបំរើក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ការបម្រើ: 6