- ម្សៅ - 220 ក្រាម
- នៃ butter - 55 ក្រាម
- ជាតិខ្លាញ់ - 55 ក្រាម
- mustard ស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- សាច់គោដី - 170 ក្រាម
- ដំឡូង - 1 ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
- ខោ - 115 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ
- parsley - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - 120 មីលីលីត្រ
- mustard - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
កាត់ខាញ់និងខ្លាញ់នៅក្នុងគូបនិងទុករយៈពលកន្លះ៉ង។ ដាក់ប៊ឺនិងខ្លាញ់នៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែមម្សៅ។ ប្រោះជាមួយស្ពៃក្តោប។ លាយជាមួយគ្នាដោយដៃរបស់អ្នក។ ចាក់ 1 tbsp ។ ទឹកនិងល្បាយ។ ចាប់ផ្តើម kneading dough នេះ។ ដាក់ batter ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ 2. លាបប្រដាប់បុកជាមួយកាំបិតនិងកិនល្អ។ កាប់ដំឡូងនិងវិចិត្រ chop វិចិត្រ chop គំនិតនេះ។ Carrots ស្អាតនិងកាត់។ បោះបង់ចោល rutabaga, carrots, ដំឡូង, parsley, onions នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់ minced និង mustard ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ យកដាប់ប៊ដពីទូរទឹកកកហើយរមៀលវាឱ្យកម្រាស់ 5 ម។ ម។ កាត់រង្វង់នៃ dough ជាមួយ saucer មួយ។ អ្នកគួរតែទទួលបានរង្វង់ 6 ។ នៅក្នុងរង្វង់នីមួយៗដាក់បញ្ចូលគ្នា។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ បំបែកពងមាន់ដាក់លាយស៊ុតនិងប្រូតេអ៊ីនជាមួយគ្នា។ លាបខ្លាញ់រង្វង់ដោយស៊ុត។ គូសគែម។ លាងសមាតផ្នកខាងក្នុងឃ្វាជាមួយស៊ុត។ ដាក់ patties នៅក្នុង oven សម្រាប់ 55 នាទី។ ដាក់នំនៅលើតុ។
ការបម្រើ: 6