- ម្សៅ - 1 3/4 ពែង
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1/2 ពែង
- oatmeal - 1/2 ពែង
- ម្សៅដុត - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺដ - 3/4 កំប៉ុង (មិនមានប្រូតេអ៊ីន)
- ទឹកសុីរ៉ូ - 1/4 ពែង
- ទឹកដោះគោឬ kefir - កញ្ចក់ 1/4
- ស៊ុត - 1 ដុំ
កាត់ប៊ឺទៅជាបំណែក។ ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេ។ លាបជាមួយប្រេងឬក្រឡុកជាមួយក្រដាសជ័រ។ លាយម្សៅលាយម្សៅអំបោះម្សៅអំបិលស្ករនិងអំបិលចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមប្រេងឆក់ទៅគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយលាយជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នករហូតទាល់តែល្បាយនេះមើលទៅដូចជាកំទេច។ ក្នុងចានតូចមួយលាយជាមួយទឹកដោះគោនិងសុីរ៉ូហើយបន្ថមបញ្ចូលល្បាយម្សៅហើយលាយជាមួយដាប់ឬចានកៅស៊ូ។ បើសិនជានេះហាក់ដូចជាស្ងួតពេកបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួចប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាហួសពេកដូច្នេះម្សៅមិនស្អិត។ នៅលើផ្ទៃលាយស្រាល ៗ រមៀលចេញនូវម្សៅ 3 មិល្លីក្រាមដោយប្រើកាប់ឃុកឃឺឬផ្សិតកាត់ចេញពីកាឡូរីហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដើម្បីកុំឱ្យមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្នា។ វាយស៊ុតនៅក្នុងចាននិងខាញ់នំផ្ទះជាមួយ icing ។ ដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់ប៊ុនគឺមានមាសតិចតួច។ បំរើក្តៅ។ អ្នកក៏អាចបម្រើប៊ុននៅថ្ងៃបន្ទាប់។
ការបម្រើ: 4-6