- sauerkraut - 120 ក្រាម
- នំបុ័ងខ្មៅចាស់ - 40 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
- ប្រេងបន្លែ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- kvass - 500 មីល្លីលីត្រ
- បៃតងនៃ dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅនិងអំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
Türiគឺជាម្ហូបរុស្ស៊ីត្រជាក់ដែលបានធ្វើពី kvass និងនំបុ័ង។ នៅក្នុង tjuri ក៏វិចិត្រ chopped ឬបន្លែល្អត្រូវបានបន្ថែម: គំនិត, horseradish, radish ល ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណម្ហូបនេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក្នុងកំឡុងពេលប្រកាស។ បច្ចុប្បន្ននេះTürksបម្រើជាអាហារសម្រន់រាវនិងត្រូវបានចម្អិនជាញឹកញាប់នៅរដូវក្តៅនៅលើថ្ងៃក្តៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចប្រើ Tuori ដោយអាការៈមិនឃ្លានជាមួយនឹងអស់កម្លាំងនិងត្រជាក់បន្ទាប់ពីងូតទឹក។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមានតំលៃថោកនិងថោក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន tyriguri shchearnye: វិចិត្រ chop ស្ព។ លាបនិងកិនខ្ទឹមបារាំង។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនំប៉័ងនំប៉័ងនៅលើក្រារ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងចាក់មាតិកាជាមួយ kvass ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ ប្រោះជាមួយឱសថ chopped និងបម្រើភ្លាម។
ការបម្រើ: 1