- ប៉េងប៉ោះក្រហមឬលឿងមធ្យម - 3 បំណែក
- តូច zucchini - 2 បំណែក
- ភាសាជប៉ុន Eggplant - 2 Pieces
- តូចលឿង zucchini - 2 បំណែក
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/4 ពែង
- រមៀត - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ដី cumin - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងកែច្នៃ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
Preheat ដុតនេះ។ Slice ប៉េងប៉ោះ, zucchini, eggplant និង zucchini ។ បន្លែ Fry ពីភាគីទាំងពីររហូតដល់ទន់។ សូមឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ កាត់បន្លែទៅជាបំណែកតូចៗហើយដាក់ក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្លែទឹកក្រូចទឹកក្រូចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់និងធ្វើឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 30 នាទី។ បម្រើជាមួយ toast នំបុ័ងពីធញ្ញជាតិទាំងមូល។
ការបម្រើ: 8