- ស្រាស - 300 មីលីលីត្រ
- ទន្សាយ - 1,8 គីឡូក្រាម
- ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Luka - 1 ដុំ
- oregano ស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដំឡូង - 3 បំណែក
- Parsley ខ្ចប់ - 1 ដុំ
- Lemon - 1 ដុំ
- ពណ៌អូលីវបៃតង - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
លាងជមែះដំឡូងរួចលាបវាពីស្បក។ កាត់ទៅជាបំណែកតូច។ 2. កាត់ទន្សាយទៅក្នុងចំណែកមួយ។ យើងកិនខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែភ្លើងឆេះខ្លាំង។ ពីភាគីទាំងអស់យើងជាបំណែកនៃស្បែក។ យើងធ្វើបែបនេះក្នុងពីរឈុតសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននីមួយៗមានរយៈពេលប្រាំនាទីនៃការដុត។ បន្ទាប់មកដាក់ទន្សាយនៅក្នុងសក្តានុពលមួយសម្រាប់ដុតនំ។ 3. លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងកាត់វាឱ្យល្អិតថ្នូរបន្ថយមធ្យមទៅមធ្យមហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងទៅក្នុងខ្ទះ។ ប្រហែលបីឬបួននាទីរំពុះ, កូរឱ្យយឺត។ 4 ។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងបន្ថែមវាទៅចៀន frying ផងដែរបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ parsley និង oregano ។ កូរយ៉ាងខ្លាំង, fry ប្រហែលមួយនាទី។ 5. ផ្ទេរទៅសត្វទន្សាយនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ យើងបន្ថែមទឹក lemon, ដំឡូង, zest, ម្រេចអូលីវអំបិលនិងស្រា។ គ្របគម្របនិងដាក់ក្នុងឡ។ យើងញុំាប្រហែលប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះសីតុណ្ហាភាពគឺ 160 ដឺក្រេ។ 6. នៅពេលដែលបម្រើម្ហូប, sprinkle ជាមួយ parsley ។
ការបម្រើ: 6