ត្រសក់នៅកូរ៉េ

ត្រសក់លាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ប្រសិនបើស្បែកមានជូរចត់នោះអ្នកអាចយកវាចេញបាន។ កាត់របារ cucumber គ្រឿងផ្សំ:

• cucumbers ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4
• ស្រាទំពាំងបាយជូរ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ល្ងសា - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ម្ទេសឈីលី (ដី) - 1 ខ្ទឹម

សេចក្តីណែនាំ

ត្រសក់លាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ប្រសិនបើស្បែកមានជូរចត់នោះអ្នកអាចយកវាចេញបាន។ កាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុងរង្គសាលឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ យើងបានដាក់ម្ហូបដ៏ជ្រៅមួយជ្រូកទៅលាយជាមួយអំបិលលាយនិងទុកប្រហែល 20 នាទីដូច្នេះត្រសក់ឱ្យទឹក។ បន្ទាប់មកចាក់ចេញទឹកស្អាតនិងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ cucumber, vinegar និងម្រេច chili ទៅ cucumber នេះ។ ចាក់អូលីវចូលក្នុងខ្ទះឆារដាក់វាលើភ្លើងហើយបន្ថែមល្ង។ ចៀនលឿនរហូតដល់វាប្រែពណ៌។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងត្រសក់ជាមួយគ្រាប់ល្ហុងលាយនិងបន្ថែមខ្ទឹមស។ យើងដាក់ម្ហូបនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបញ្ចូលរយៈពេល 1-2 ម៉ោង។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 4-7