យោងទៅតាមច្បាប់នៃធម្មជាតិអាហារគួរតែផ្តល់ឱ្យរាងកាយទាំងមូលជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ចំពោះមនុស្សពេញវ័យសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់អត្ថិភាពធម្មតាហើយចំពោះកុមារវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់។ គាត់ត្រូវការរីកលូតលាស់និងអភិវឌ្ឍ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ជាងសម្រាប់កុមារបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយក៏ត្រូវសង្កេតមើលទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ ចំពោះការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃកុមាររបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អគឺជាការចាំបាច់ហើយសម្រាប់អាយុនីមួយៗវិធីសាស្ត្ររបស់ពួកគេដើម្បីចិញ្ចឹម។ ថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីរបៀបរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងអាហារបំប៉នប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់កុមារក៏ដូចជារបៀបនៃការញ៉ាំនិងរៀបចំការព្យាបាលរយៈពេលមួយថ្ងៃសម្រាប់ទារក។
អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារនៅឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត
ចាប់ពីពេលកើតដល់ 1 ឆ្នាំកុមារលូតលាស់និងលូតលាស់ក្នុងល្បឿនលឿនគេងច្រើនគេងជាញឹកញាប់។ ថ្មីៗនេះគោលការណ៍នៃការចិញ្ចឹមកុមារក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតរបស់គាត់បានផ្លាស់ប្តូរ។ មានគោលការណ៍បីសម្រាប់ចិញ្ចឹមទារករហូតដល់មួយឆ្នាំ:
- ការចិញ្ចឹមតាមធម្មជាតិ។ ក្នុងករណីន្រះទារកទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ពីទឹកដោះរបស់មា្តាយ។
- សិប្បនិម្មិត។ នៅក្នុងប្រភេទនៃការផ្តល់អាហារដល់ទារកនេះលាយទឹកដោះគោដែលមានវីតាមីននិងជីវជាតិទាំងអស់។
- អាហារចម្រុះ។ នៅពេលកុមារទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានទឹកដោះម្តាយនិងម្សៅទឹកដោះគោបំពេញបន្ថែម។
ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញជាច្រើនមានមតិថាវិធីល្អបំផុតសម្រាប់កុមារគឺការចិញ្ចឹមតាមធម្មជាតិ។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារពី 1 ឆ្នាំទៅ 4 ឆ្នាំ
អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដែលមានអាយុមួយឆ្នាំខុសគ្នាពីទារករហូតដល់មួយឆ្នាំ។ នេះគឺដោយសារតែជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដើម្បីជាការពិតដែលថាកុមារដឹងអំពីមុខងារថ្មីនៃរាងកាយរបស់គាត់។ គាត់ចាប់ផ្តើមដើរនិយាយនិងសិក្សាលំអិតលើពិភពលោក។ រាងកាយរបស់គាត់ត្រូវការថាមពលច្រើន។ ទោះបីជាទារកនៅតែត្រូវការផលិតផលទឹកដោះគោដែលត្រូវតែបញ្ចូលអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់ប៉ុន្តែរបបអាហាររបស់គាត់គួរតែពង្រីក។ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃជាលិកាសាច់ដុំគាត់ត្រូវបរិភោគអាហារប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់ត្រីនិងបសុបក្សី។ លើសពីនេះទៀតទារករបស់អ្នកជួនកាលអាចញាំសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកឆ្អិន។ បន្លែនិងផ្លែឈើនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់កុមារទទួលបានវីតាមីនចាំបាច់។ ការចម្អិនអាហារគឺមិនខុសពីអ្វីដែលវាសម្រាប់កូនក្មេងក្នុងឆ្នាំដំបូងឡើយ។ អំឡុងពេលនេះបន្តិចម្តង ៗ ចាំបាច់ត្រូវទម្លាប់ឱ្យកូនញ៉ាំអាហាររឹងហើយបរិភោគដោយឯករាជ្យ។ និងដូចជាសម្រាប់រាវនៅទីនេះនៅក្នុងរបបអាហារអ្នករួចទៅហើយអាចបញ្ចូលទឹកដោះគោ, compotes និងសូម្បីតែទឹកសារធាតុរ៉ែ។
របបរបស់គាត់មានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីថ្ងៃដែលទារកកើតមក។ នេះគឺជាក្មេងសកម្មខ្លាំងណាស់ដែលបន្ទាប់ពីសន្តិភាពចំណាយថាមពល។ រឿងចំបងគឺធ្វើឱ្យម្តាយធ្វើការចេញរបបនៃថ្ងៃសម្រាប់ទារក។ ឧបមាថាកូនក្មេងម្នាក់រះនៅម៉ោង 9 ព្រឹកនិងម៉ោង 9 យប់ធ្លាក់។ វាគួរតែយល់ថាអវត្តមាននៃរបបនេះនឹងនាំឱ្យកុមារមានការកេងប្រវ័ញ្ចពីព្រោះគាត់មិនមានទម្លាប់នៅពេលនិងអ្វីដែលគាត់គួរធ្វើ។ ប្រសិនបើកុមារគេងពេលថ្ងៃវានឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់គាត់ព្រោះពួកគេនិយាយថានៅក្នុងក្តីសុបិន្តក្មេងៗធំឡើង។
អាយុមត្តេយ្យ
ក្មេងម្នាក់ដែលមានអាយុនេះកាន់តែច្រើនឡើង ៗ និងឆ្លាតវៃ។ មិនមានការហាមឃាត់ពិសេសទេ។ គ្រាន់តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនៃកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។ វាគួរតែមានប្រហែល 4: 1: 1 ។ ក្មេងៗដែលមានអាយុមត្តេយ្យអាចបរិភោគរាល់មាតាបិតាខ្លួន។ អ្វីដែលចម្បងក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភគឺប្រើប្រាស់អាហារធម្មជាតិនិងសុខភាព។ ទាំងនេះរួមមានសាច់ខ្លាញ់ទាបបសុបក្សីអាហារសមុទ្របន្លែផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែផលិតផលទឹកដោះគោដែលផលិតដោយគ្រួសារនំប៉័ងពីម្សៅធញ្ញជាតិ។ ល។ ប៉ុន្តែដោយមានបង្អែមអ្នកត្រូវប្រយ័ត្ន។ ហើយអ្នកមិនអាចហាមឃាត់បានទេប៉ុន្តែកុំធ្វើវាឱ្យលើស។ ហើយនោះជាអ្វីដែលសំខាន់។ រយៈពេលនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការពិតដែលថាកូនរបស់អ្នកធ្វើត្រាប់តាមមនុស្សពេញវ័យ។ សូមធ្វើជាឧទាហរណ៍សម្រាប់ទារករបស់អ្នកទាក់ទងនឹងអាហារបំប៉នហើយអ្នកនឹងមិនមានបញ្ហាអ្វីទេ។
នៅដំណាក់កាលនេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំកុមារឱ្យដឹងថាឆាប់ៗនេះគាត់នឹងទៅសាលារៀនជាទីដែលពួកគេស្រឡាញ់កុមារដែលចេះតែមានការគោរពនិងទាន់ពេលវេលាដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបនៃថ្ងៃ។
ក្មេងអាយុសិក្សា
កុមារនៃអាយុនេះបន្តអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្ម។ នៅក្នុងកន្លែងដំបូងមិនមែនជាការអភិវឌ្ឍរូបវ័ន្តទេតែជាគំនិតមួយ។ ដូច្នេះនៅអាយុនេះដូចជានៅសាលាមត្តេយ្យវាសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានារបបអាហាររបស់កុមារដែលមានបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់។ អ្នកត្រូវការចិញ្ចឹមវាក្នុងទម្រង់ដែលកូនអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ មានការរឹតបន្តឹងសម្រាប់អាយុនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកំណត់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងចំអិនចៀនសាច់ចៀននិងជក់តិច។ លើសពីនេះទៀតអាហារអំបិលនិងអាហារម្រេចក៏មិនមានតំលៃដែរ។ វាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបប្រចាំថ្ងៃរបស់សាច់បន្លែផ្លែឈើស៊ុបផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ធញ្ញជាតិ។ ផ្អែមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យល្អបំផុតបន្ទាប់ពីការបរិភោគដូច្នេះមិនមែនដើម្បីធ្វើឱ្យខូចចំណង់អាហារនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតវាជាការល្អបំផុតដើម្បីសង្កេតមើលរបបអាហារ។
អាហាររូបត្ថម្ភរបស់កុមារមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាទោះជាយ៉ាងណាដោយដឹងពួកគេអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកុមារនូវសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់។ សូមចាំថាសម្រាប់អាហារវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលធម្មជាតិដែលមិនមានថែរក្សា, ស្ថេរភាព, ថ្នាំពណ៌និងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត។ ការថែទាំទារករបស់អ្នកនឹងទទួលបានផ្លែផ្កា។ កុមារឆ្លាតវៃនិងចល័តនឹងមិនបញ្ឈប់ការផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយនឹងជ័យជំនះរបស់គាត់ឡើយ។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកលូតលាស់រឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អកុំធ្វេសប្រហែសដំបូន្មានស្តីពីអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។
នៅក្នុងការស្តារឡើងវិញរបស់សាលារបបនៃថ្ងៃនេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាធម្មតាព្រោះប្រសិនបើកុមារមិនដេកគ្រប់គ្រាន់ទេនៅថ្ងៃក្រោយនៃសតវត្សរ៍ទីមួយលទ្ធភាពដែលគាត់នឹងតស៊ូនឹងសាលារៀននឹងដើរនៅលើតុ។