- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 2-4 Zubchikov
- ទឹកដោះគោដូង - 300 មីលីលីត្រ
- cumin ដឹងគុណ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Garam Masala - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - - រសជាតិ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបានវិចិត្រ។ ចៀនពួកវានៅក្នុងប្រេងនៅចានឆាំង។ បន្ទាប់មកដាក់វាលើចានមួយ។ កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗនិងចៀនក្នុងខ្ទះដូចគ្នា។ ចំពោះបំណះសាច់មាន់ចៀនដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ បន្ថែមធាតុទាំងអស់អំបិលម្រេច។ បន្ទាប់មកចាក់ក្នុងទឹកដោះគោដូងនិងចៀនរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ រង់ចាំរហូតដល់ចម្អិនអង្ករ។ ម្ហូបនេះបានត្រៀមខ្លួនហើយ! នៅក្នុងចានដែលយើងដាក់អង្ករពីសាច់មាន់ខាងលើតាមបែបឥណ្ឌាហើយយើងដាក់ស្នើទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4