ឈីស appetizer "Rafaello"
អាហារសម្រន់ឈីសដែលទទួលបានឈ្មោះពីបង្អែមផ្អែមដ៏ល្បីល្បាញនឹងជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យនៃតុបុណ្យណាមួយ។ វាមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាតហើយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស!
- ខ្ទឹមស
- ឈីសកែច្នៃ - 200 ក្រាម
- ដំបងក្តាម - 1 កញ្ចប់
- mayonnaise - 2 tbsp ។ លីត្រ។
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ជូតឈីសរលាយនៅលើឈីស។ លាយវាជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមដឹងគុណ;
- ពីម៉ាស់លទ្ធផលដើម្បីបង្កើតបាល់;
- ជូតដំបងក្តាមលើក្រឡាច។
- បាល់លទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានរមៀលនៅក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលនៃដំបងក្តាម។
គន្លឹះ: អ្នកអាចដាក់ណាត់ឬអូលីវនៅក្នុងគ្រាប់បាល់ឈីស។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអាហារសម្រន់នូវម្ហូបពិសេស។
បង្គារមិនធម្មតាមួយ "បង្គាក្រោមគ្របរោម" គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតចំពោះស្តង់ដារ "ត្រីកន្ទុយនៅក្រោមអាវរោម" ។
- បង្គា - 500 ក្រាម
- mayonnaise - 250 ក្រាម
- ត្រី salmon ក្ដៅពណ៌ផ្កាឈូកក្តៅ - 500 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 1 កុំព្យូទ័រ PC
- ត្រី salmon ក្ដៅពណ៌ផ្កាឈូកក្តៅ - 500 ក្រាម
- gelatin - 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ត្រងហ្គាឡិននៅទឹកត្រជាក់រហូតដល់ទំហំដែលធញ្ញជាតិក្លាយជាថ្លា។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកនិងកំដៅបរិមាណដែលនៅសេសសល់នៅក្នុងទឹកងូតទឹករហូតដល់វារំលាយទាំងស្រុង។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងលាយជាមួយនឹង mayonnaise ។
- រំពុះបង្គានៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់សូមសម្អាតវាចោល។
- នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដើម្បីប្រមូលទំពាំងបាយជូរបន្លែដើម្បីបន្ថែមនៅក្នុងវាទឹក lemon ។ ពាក់កណ្តាលនៃ gelatin ត្រជាក់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងកំដៅដើម្បីរំលាយ gelatin;
- បំណែកនៃត្រីលាយជាមួយសំណល់នៃជេឡាទីន។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសំណុំបែបបទ, បន្ថែមបង្គាទៅគ្នានិងបំពេញវាជាមួយទំពាំងបាយជូរត្រជាក់។
បន្ទាប់ពីត្រជាក់ (2 ម៉ោង) នៅក្នុងទូរទឹកកកបង្គាដែលស្ថិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់!
តារាងឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2015 នៅក្នុងឆ្នាំនៃចៀមគួរតែសំបូរបែបនៅក្នុង delicacies ចម្រុះនិងខុសពីធម្មតា។ បន្ទាប់មកផ្ទះរបស់អ្នកប្រាកដជានឹងបានសំណាងហើយនឹងអមដំណើរអ្នកពេញមួយឆ្នាំ!
អាហារសម្រន់ឈីសនៅលើបន្ទះសៀគ្វី
អាហារសម្រន់មិនប្រក្រតីខ្លាំងណាស់នៅលើបន្ទះឈីបនឹងក្លាយជាចំណុចសំខាន់នៃតារាងឆ្នាំថ្មី។ ហើយសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំតិចតួចណាស់។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- បន្ទះសៀគ្វី - 1 កញ្ចប់
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អូលីវឬអូលីវខ្មៅ - 1 ខ
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- បៃតង (dill, parsley)
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ចាក់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកយកស្បែកពីពួកគេ។
- កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបតូច។ Chop បៃតង;
- សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីសនៅលើខ្ទះដ៏ល្អមួយលាយជាមួយបៃតងនិងប៉េងប៉ោះ។ រដូវទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise;
- ដាក់ល្បាយនៅលើបន្ទះសៀគ្វីមុនពេលបម្រើ, ដូច្នេះឈីបមិនធ្វើឱ្យព្រិល។ នៅលើកំពូលតុបតែង appetizer ជាមួយអូលីវ។
រូបមន្តសម្រាប់តារាងឆ្នាំថ្មី 2015 គឺសម្បូរបែបណាស់! មេផ្ទះទាំងអស់អាចជ្រើសរើសមុខម្ហូបសម្រាប់រសជាតិរបស់នាង! ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!