- ដំឡូងឆ្អិន - 5 បំណែក
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ពោតលុបចោល - 300 ក្រាម
- Olives ដោយគ្មានរណ្តៅ - 250 ក្រាម
- ឈីឈីស - 200 ក្រាម
- ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក (លុបចោល) - 300 ក្រាម
- Mayonnaise - 300 មីលីលីត្រ
- Parsley - ដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចប៊ុលហ្គារីក្រហម - 1/4 បំណែក
ដូច្នេះនៅទីនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សាមញ្ញមួយដែលយើងនឹងរៀបចំសាឡាត់ឆ្នាំថ្មីរបស់ពស់។ រើសយកសាឡីពណ៌ផ្កាឈូកពីពាង។ ពាក់កណ្តាលនៃរាវត្រូវបាន drained ភ្លាមពាក់កណ្តាល - យើងទុកវា។ ជាមួយនឹងសមមួយ, knead សាឡាងពណ៌ផ្កាឈូករបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ស៊ុតឆ្អិនរឹង, លុបនៅលើ grater ធំមួយ។ លាយស៊ុតឆ្អិននិងត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។ ដំឡូងត្រូវបានចម្អិនរហូតទាល់តែរួចរាល់ហើយជូតលើក្រឡាត់ធំមួយ។ បន្ថែមស៊ុតនិងត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។ យើងសូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសដែលរលាយនៅលើក្រឡាចត្រឺហើយថែមទាំងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ យើងបំពេញបញ្ហាទាំងមូលជាមួយ mayonnaise និងបើចាំបាច់អំបិលបន្តិច។ វាប្រែថាដូចជាល្បាយមួយដែលឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែមិនស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ យើងយកអូលីវនិងពោតរបស់យើង។ រាវពីកំប៉ុងត្រូវបានបង្ហូរ។ យើងបានយកម្ហូប salad ធំទូលាយ, រីករាលដាលល្បាយដែលយើងបានរៀបចំនៅលើម្ហូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃពស់មួយ (សូមមើលរូបថត) ។ ធ្វើឱ្យពស់ស្រស់ស្អាតជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ នៅលើវណ្ឌវង្កនៃពស់ដាក់ស្រទាប់ពោត។ អូលីវកាត់ចិញ្ចៀនស្តើងនិងរាលដាលពស់ - ដូចបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត។ យើងបន្តតុបតែងពស់របស់យើង។ យើងបានរីករាលដាលពោតពោតប៉ុន្តែចាកចេញពីមូស - យើងនឹងធ្វើវាដោយឡែកពីគ្នា។ យើងធ្វើឱ្យភ្នែកពីការកាត់អូលីវនៅពាក់កណ្តាល។ នៃបំណែកតូចៗនៃអូលីវយើងបង្កើតស៊ីលីយ៉ា។ ពីម្រេចប៊ុលហ្គារីយើងបង្កើតច្រមុះនិងអណ្តាត។ ខ្ញុំនៅតែមានមកុដសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត: នៅរាត្រីចូលឆ្នាំសកលទាំងមូលសត្វពស់របស់សត្វពស់វានៅតែជាតុបតែងគ្រឿងផ្សំជាមួយឱសថហើយស្ករគ្រាប់ហ្សីមីឡាបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ មានឆ្នាំថ្មីដ៏ស្រស់ស្អាត! :)
ការបម្រើ: 8-9