- បន្លែ - 300 ក្រាម
- ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 ដុំ
- នៃប្រេងបន្លែ - 200 មីលីលីត្រ
- salad romaine - 100 ក្រាម
- ប្រេងសេដា - 40 មីលីលីត្រ
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ
- ម្រេចដីខ្មៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ល្បាយនៃឱសថ Provan មួយ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកឃ្មុំ - 10 ក្រាម
- គ្រាប់ស្រល់ - 50 ក្រាម
កាត់កំប៉ុងឆ្អឹងពាក់កណ្តាលឬត្រីមាសដែលមានកម្រាស់ 0,5-0,7 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ម្រេចផ្អែមចូលទៅក្នុងដប។ បន្លែ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅក្នុងចៀន frying មួយ។ លាងជម្រះសាឡាត់ស្ងួតវាហើយរើសវានៅចានរាងសាឡាដ។ បន្ថែមបន្លែចៀន។ ដើម្បីរៀបចំការស្លៀកពាក់លាយជាមួយប្រេងស៊ីដាទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ។ វាយជាមួយសមមួយរហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។ រដូវសាឡាត់និងកូរ។ ចៀនគ្រាប់ស្រូវសាលីក្នុងខ្ទះឆ្អិនស្ងួតរហូតទាល់តែឆ្អែត។ លាយជាមួយសាឡាត់ផ្លែឈើនិងក្តៅឬញាក់។
ការបម្រើ: 3-4