ដុតត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងឡ

1. ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកអាចយកសាច់អាំងសាឡីឬកាត់ត្រីចូលទៅក្នុងសាច់។ គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាម៉ុង - 750 ក្រាម
• Lemon - 1 ដុំ
• Basil បាច់ - 1 ដុំ
• ឱសថ Provencal - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកអាចយកសាច់អាំងត្រីឬកាត់ត្រីទៅជាផ្នែក ៗ ។ លាងជម្រះត្រីក្នុងទឹកហើយក្រឡុកដោយកន្សែង។ 2. ឥឡូវនេះត្រីត្រូវតែត្រូវបាន marinated ។ លាយឱសថ Provence ជាមួយអំបិលនិងជូតល្បាយនេះទៅជាបំណែកនៃត្រីពីភាគីទាំងពីរ។ ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារហើយប្រោះវាជាមួយបំណែកនីមួយៗ។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ 15-20 នាទីត្រីគួរតែត្រូវបាន marinated ។ កាត់កំប៉ុងសម្រ្រប់ត្រីនិងរុំឱ្រយបំណែកន្រះឱ្រយតឹង ៗ ដើម្របីឱ្រយត្រីត្រូវបានបិទយ៉ាងល្អនៅលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ 4. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ នៅលើសន្លឹកដាក់រុំរបស់យើងនៅក្នុងចំណិត foil នៃត្រីនិងដុតនំសម្រាប់ 30-35 នាទី។ 5. មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីពន្លាស្លឹកនោះត្រូវប្រោះត្រីជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារនិងទុក 5 នាទីដើម្បីធ្វើត្រី។

ការបម្រើ: 4