គ្រាប់ឈីសៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះមើលទៅដូចជាបង្អែម Raffaello ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យបន្ទះសៀគ្វីដូង - កោរសក់ពីដំបងក្តាម។ ជំនួសឱ្យយចុុះនៅកណ្តាលអូលីវឬអូលីវ។ អូលីវអាចត្រូវបានគេ stuffed ជាមួយ Walnut ។ អាហារសម្រន់ខ្លួនវាមិនដូចផ្អែម ៗ ទេវាមិនផ្អែមគ្រប់ៗគ្នាទេប៉ុន្តែស្រួចស្រឡះបន្តិច។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំបងក្រឡុក 240 ក្រាម
- ឈីសឈីស 400 ក្រាម
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ 40 ក្រាម
- Mayonnaise 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 អ្នកនឹងត្រូវការដំបងក្តាមឈីសប៊ឺតស៊ុតស៊ុតអូលីវខ្ទឹមនិង mayonnaise ។
- ជំហានទី 2 កាត់ឈីសឆ្អិនជា 8 បំណែកហើយច្របាច់វាតាមខ្ទឹមស។
- ជំហាន 3 ស៊ុតឆ្អិនរឹង។ ត្រជាក់ចុះ។ លាបនិងលាងតាមខ្ទឹមស។
- ជំហានទី 4 លាបខ្ទឹមស។ លក់វាតាមរយៈសំរាមធំ ៗ ។ បន្ថែម mayonnaise នេះ។
- ជំហានទី 5 លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើសមមួយ។
- ជំហានទី 6 សូមយកដំបងក្តាមល្អ។ កាត់ដាប់ពណ៌ក្រហម។ ផ្នែកពណ៌សនៃដំបងក្តាមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើ grater ។ ផ្នែកពណ៌ក្រហមនៃដំបងក្តាមនៅក្នុងរូបមន្តនេះនឹងមិនត្រូវបានត្រូវការ។
- ជំហានទី 7 បង្កើតនំពីម៉ាស។ ដាក់អូលីវនៅចំកណ្តាលនំខេក។
- ជំហានទី 8 ធ្វើឱ្យបាល់មួយហើយរមៀលវានៅក្នុងបន្ទះឈីប។
- ជំហានទី 9 ដាក់គ្រាប់បាល់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើចានហើយបម្រើ។