- សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត: ពណ៌សស៊ុត - 3 បំណែក
- ស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 150 ក្រាម
- ខ្លឹមសារនៃ vanilla - 2 ការធ្លាក់ចុះ
- ចំពោះក្រែម: ប៊ឺ - 200 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ណាត់ Walnut - 200 ក្រាម
- Raspberries - 50 ក្រាម
ញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនជាមួយស្កររហូតដល់ទំរង់ពពុះហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអាល់ម៉ុនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ខ្លឹមសារ vanilla និងស្ករម្សៅ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ dough ត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ confectioner របស់មួយហើយត្រូវបានកំណត់នៅលើ parchment ។ ខូឃីស៍គួរតែត្រូវបានដុតនៅក្នុងឡដុតរហូតដល់ចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 100 ដឺក្រេ។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបាន cooled បន្តិចនិងយកចេញពី parchment នេះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីវាយប៉ាស្តាជាមួយនឹង raspberries និងប៊ឺ។ វានឹងដើរតួជាស្រទាប់មួយរវាងចំនុចពីរនៃឃុកឃី។ នៅពេលបម្រើវាត្រូវបានគេដាក់នៅលើម្ហូបជាមួយកន្សែងក្រដាសនិង sprinkled នៅលើកំពូលជាមួយស្កររលាយ។
ការបម្រើ: 4