ចំណិតជាមួយ zucchini ឈី feta និង mint

រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយដាក់វានៅក្នុងផ្សិតមួយ pierce វានៅលើតំបន់ទាំងមូលហើយដាក់វានៅក្នុងត្រជាក់ គ្រឿងផ្សំ:

• កុម្មង់នំ puff - 200 ក្រាម
• zucchini - 3 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ឈី Feta - 200 ក្រាម
• ស្លឹក mint ស្រស់ - 1 ពែង (ដៃ)
• Cream - 200 មីលីលីត្រ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយដាក់វានៅក្នុងផ្សិតមួយ pierce វានៅលើតំបន់ទាំងមូលហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ រៀបចំ zucchini, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងចាក់ប្រេងអូលីវចូលទៅក្នុងចាន frying ដែលមិនមែនជាឈើ។ នៅពេលដែលប្រេងបានឡើងកំដៅឡើងបន្ថែម chopped zucchini និង fry សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ពួកគេនៅតែគួរតែតូចមួយ crispy ។ ដាក់វាមួយឡែក។ ប្រសិនបើមានសារធាតុរាវណាចេញមកពីហ្សួឈិគីចូរចោលវាចោលក្នុងបំពង់មួយ។ កាត់ Feta ទៅជាបំណែកតូចៗ។ លាងសមាតដលមានកណ្ណុរចំនួន 1 កន្លងស្ងួតហើយកាត់។ ចាក់ក្រែមចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមឈីស feta ឈីសអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមអំបិលនិងលាយ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 220 អង្សាសេ។ លាយម្សៅដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃឆ្អឹង។ ដុតនំសម្រាប់ 30-40 នាទីអ្នកអាចដាក់នំនៅក្រោមការដុតសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីត្នោតនៅលើកំពូល។

ការបម្រើ: 10