នំ "Peaches"

"Peaches" សម្រាប់តែនៅពេលដែលខ្ញុំបានឃើញនំទាំងនេះខ្ញុំបានដឹងថាខ្ញុំត្រូវរៀបចំវា។ ពួកវាពិតជាស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ែសហើយមានភាពភ្លឺនិងគួរឱ្យស្រលាញ់ដែលវាទាក់ទាញភ្នែក។ ខ្ញុំគិតថានេះជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយនៃការដុតនំដោយខ្លួនឯងងាយស្រួលរៀបចំនិងកក់ក្ដៅណាស់។ ខ្ញុំគិតថាសូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះក៏ចាប់ផ្តើមដោះស្រាយតាមរូបមន្តនេះដែរ។ dough គឺខ្លីប៉ុន្តែខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃ, នៅក្នុងការងារ។ ការបំពេញគឺល្អណាស់ - ហើយជាលទ្ធផលលទ្ធផលវិជ្ជមាន!

"Peaches" សម្រាប់តែនៅពេលដែលខ្ញុំបានឃើញនំទាំងនេះខ្ញុំបានដឹងថាខ្ញុំត្រូវរៀបចំវា។ ពួកវាពិតជាស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ែសហើយមានភាពភ្លឺនិងគួរឱ្យស្រលាញ់ដែលវាទាក់ទាញភ្នែក។ ខ្ញុំគិតថានេះជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយនៃការដុតនំដោយខ្លួនឯងងាយស្រួលរៀបចំនិងកក់ក្ដៅណាស់។ ខ្ញុំគិតថាសូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះក៏ចាប់ផ្តើមដោះស្រាយតាមរូបមន្តនេះដែរ។ dough គឺខ្លីប៉ុន្តែខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃ, នៅក្នុងការងារ។ ការបំពេញគឺល្អណាស់ - ហើយជាលទ្ធផលលទ្ធផលវិជ្ជមាន!

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅស្រូវសាលី 3,5 tbsp ។
• ប៊ឺហ្គ័រ 80 ក្រាម
• Sour Cream 2 tbsp ។ លីត្រ។
• ស្ករ 1 tbsp ។
• Vanillin 1 tsp ។
• សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
• ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
• ទឹកដោះគោផ្សិតឆ្អិន 1 ពាង
• Walnut 70 ក្រាម
• Beets 1 pc ។
• ស្ករត្នោត 70 ក្រាម
• ការ៉ុត 2 កុំព្យូទ័រ PC ។

សេចក្តីណែនាំ

• ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំខិត្តប័ណ្ណរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម: ម្សៅ (រែង), ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ស៊ុតក្រែមស្ករនិងជូរ។
• ជំហានទី 2 ស៊ុតផ្តួលជាមួយស្ករនិង vanilla ។
• ជំហានទី 3 បន្ថែមប៊ឺ, គឹម្សៅ, ម្សៅពាក់កណ្តាល, ម្សៅដុតនំ។
• ជំហានទី 4 លាយជាមួយឧបករណ៍លាយដើម្បីទទួលបានមូលដ្ឋានទន់សម្រាប់ dough នេះ។
• ជំហានទី 5 បន្ថែមម្សៅដែលនៅសល់ហើយលាយម្សៅ។
• ជំហានទី 6 ចែក dough ទៅជា 24 បាល់។ សំណុំបែបបទអឌ្ឍគោល។
• ជំហានទី 7 ដាក់នៅលើសន្លឹក parchement និងដុតនំនៅ 190 ° C, សម្រាប់ 15 នាទី។
• ជំហានទី 8 បានបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលនៃ "peaches" នាពេលអនាគតដើម្បីត្រជាក់នៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• ជំហានទី 9 ដោះកណ្តាលចេញពីពាក់កណ្តាល។
• ជំហានទី 10 សម្រាប់ក្រែមសូមចំអិនពាងទឹកដោះគោសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោងក្នុងទឹកមួយពែងប៉ុន្តែអ្នកអាចទិញទឹកដោះគោឆ្អិនរួចរាល់។ ខ្ញុំចូលចិត្តចម្អិនអាហារខ្លួនឯង។
• ជំហានទី 11 លាយពាក់កណ្តាលទឹកដោះគោរំលាយឆ្អិននិង Walnut chopped ពិន័យ។
• ជំហានទី 12 វត្ថុត្បៀតពាក់កណ្តាលជាមួយក្រែម។
• ជំហានទី 13 លាបគែមនៃទឹកដោះគោឆ្អិនឆ្អិននិងកាវបិទពាក់កណ្តាល។
• ជំហាន 14 លាមកស្អាតនិង beets សម្រាប់ទឹក, រៀបចំស្ករសម្រាប់ sprinkling ។ ល្អពណ៌ត្នោតសមឥតខ្ចោះ។
• ជំហានទី 15 ចុចនៅលើទឹក carrot juicer ។
• ជំហានទី 16 ច្របាច់ទឹក beet ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន juicer មួយបន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបន្លែនៅលើ grater និង squeeze ទឹកតាមរយៈ cheesecloth នេះ។
• ជំហានទី 17 នៅពេលដែលពាក់កណ្តាលនៃ "ផាវ" ត្រូវបានរឹបអូសអ្នកអាចចាប់ផ្តើមតុបតែង។
• ជំហានទី 18 ដាក់ម្រាមដៃ 2/3 ចូលទៅក្នុងទឹកដំឡូងហើយទុកវាចោលតិចតួចបន្ទាប់មកផ្នែកដែលមិនទាន់លាបបន្តិចចូលទៅក្នុងទឹកប៊ឺតហើយភ្លាមៗរមៀលនៅក្នុងស្ករ។
• ជំហាន 19 "Peaches" ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការស្ងួតតិចតួចហើយអ្នកអាចបម្រើបាន។
• ជំហានទី 20 ពីចំនួននៃផលិតផលនេះនំ 12 ត្រូវបានផលិត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!