នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្ត, carrots ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកឬនៅក្នុងប្រភេទ។ Carrot មានប្រសិទ្ធិភាព curative នៅលើរាងកាយមួយ:
1 ។ carrots និងទឹកការ៉ុតមានរសជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញនៅលើរាងកាយ។ ពួកគេបានបង្កើនសកម្មភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុង, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា, យកសារធាតុះថាក់និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ, បន្សុទ្ធឈាម។ ការប្រើប្រាស់នៃការ៉ុតនេះគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លកសាំងនិង beriberi ។
2. ការ ញ៉ាំការ៉ុតជួយបង្កើនសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងឈាមដែលជាពិសេសក្នុងមនុស្សចាស់ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកជំរុញការលូតលាស់នៃកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។
3. ការ៉ុតមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងសរសៃឈាមបេះដូងនិងសម្ពាធឈាមកើនឡើង។
ទឹកក្រូចឆ្មារជួយសំអាតថ្លើមយកចេញខ្សាច់និងថ្មតូចៗនៅក្នុងក្រួសតម្រងនោមគឺមានប្រយោជន៍ក្នុងការបំពុលថ្លើមនិងតម្រងនោម។
5. ការ៉ុតបង្កើនការរំលាយអាហារលុបបំបាត់ជំងឺឬសដូងបាតនិងទល់លាមក។
6. Carrots ត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការរលាកនៅក្នុងមាត់ធ្មេញដោយមានរលាកបំពង់ករលាកបំពង់នៃផ្លូវដង្ហើមខាងលើដោយមានការរំខានពីការមើលឃើញ។ ល្បាយនៃទឹកដំឡូងនិងទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការឈឺបំពង់ក។
នៅក្នុងថ្នាំ folk, ទឹក carrot និង carrots ដឹងគុណត្រូវបានអនុវត្តទៅរបួស, តំបន់ស្បែក frostbitten, ដំបៅ, រលាក។ ការប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនហួសប្រមាណនឹងនាំឱ្យមានការពិតថាស្បែកអាចទទួលពណ៌លឿងឬទឹកក្រូច។
វីតាមីនអាត្រូវបានគេហៅថា "វីតាមីននៃភាពស្រស់ស្អាត" ហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យការ៉ុតជាមធ្យោបាយដ៏សំខាន់សម្រាប់គ្រឿងសំអាងធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានទឹកឆ្អិនឆ្អិនជាទៀងទាត់នោះអ្នកនឹងមានរូបរាងស្រស់ស្អាតនិងមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀតការ៉ុតនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើគ្រឿងសំអាងជារបាំងមុខ។
ប្រើមើមអាចរលោងនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា។ ចំពោះស្បែកស្បែកណាមួយសូមយកស្លាបព្រានៃ carrots ដឹងគុណមួយលាយជាមួយ tablespoon នៃ oatmeal និង yolk មួយ។ ពនលាយល្បាយនេះជាមួយចំនួនទឹកដោះគោតិចតួច។ ដាក់របាំងនេះនៅលើមុខរបស់អ្នក។ ហើយបន្ទាប់ពីដប់ប្រាំនាទីយើងនឹងលាងសំអាតដោយទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកដោយទឹកត្រជាក់។
ដើម្បីឱ្យស្បែកមានស្នាមជាំនៃការ sunburn លាយពីរ tablespoons នៃទឹក carrot និងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ glycerin និងល្បាយនេះលុបមុខនៅពេលល្ងាចនិងនៅពេលព្រឹក។
សម្រាប់ស្បែកមុខ
កូរពីរ tablespoons នៃ carrots ដឹងគុណបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ យើងនឹងដាក់របាំងនៅលើមុខក។ សង្កត់វាសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។ លាងសំអាតដោយទឹកក្តៅហើយជូតមុខដោយកន្សែងកប្បាសរុំក្នុងទឹកត្រជាក់។
រឹតបាវមុខ
យើងចំអិនការ៉ុតនិងកិនវា។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹកឃ្មុំនិងល្បាយលទ្ធផលនឹងត្រូវបានអនុវត្តទៅមុខសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីបន្ទាប់មកលាងវាជាមួយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
យក carrot តូចមួយហើយលុបវានៅលើ grater មួយ។ ដាក់ប៉េងប៉ោះដឹងគុណ។ ចុចបិទទឹកប៉េងប៉ោះ - ប៉េងប៉ោះ, កូរជាមួយម្សៅស្រូវសាលីដើម្បីធ្វើឱ្យ gruel មួយ។ យើងនឹងដាក់កាកសំណល់ក្រាស់នៅលើមុខហើយលាងវាដោយទឹកត្រជាក់បន្ទាប់ពី 20 នាទី។ ល្បាយនេះនៅលើស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់នៃមុខធ្វើអោយរន្ធញើសខ្លាំង។
រូបមន្តដែលត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ម៉ាសនៃកញ្ចឹងកនិងមុខ
របាំងមុខគឺសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទនៃស្បែកណាមួយវាត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ 20 នាទីនិងទឹកនាំទៅជាមួយទឹកក្តៅ។ Natur បី rubbed ខាត់ណាពណ៌ផ្កាឈូក carrots បន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃដំឡូង mashed ឬម្សៅដំឡូងនិងពាក់កណ្តាល yolk ។ រសជាតិការ៉ុតនិងលាយជាមួយទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា។ carrots ពីរពន្លឺពន្លឺបន្ថែម yolk និងដំណក់មួយចំនួននៃប្រេងបន្លែ។ យកផ្នែកបីនៃទឹក carrot និងមួយផ្នែកនៃ lemon នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានស្បែកធម្មតាឬស្ងួតមុនពេលដាក់ម៉ាសនៅលើស្បែកមុនលាបវាជាមួយប៊ឺឬក្រែម។
សម្រាប់ស្បែកស្ងួត
របាំងត្រូវបានគេអនុវត្តរយៈពេល 20 នាទីហើយបន្ទាប់មកលាងសម្អាតដោយទឹកក្តៅ។ រំពុះនិង mash 2 ឬ 3 carrots ធំលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ យកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឬទឹក carrot, លាយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្រែមឬស្លាបព្រាកាហ្វេនៃឈីក្រុម Fulham ស្រស់មួយ។ យកស្លាបព្រាមួយនៃសុទ្ធពី carrots ឆ្អិនបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ oatmeal, yolk ឆៅនិងស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ត្រូវតែទទួលបានល្បាយក្រាស់។ យើងនឹងដាក់វានៅលើកញ្ចឹងកនិងនៅលើមុខយើងនឹងយកចេញពីមុខមួយគែមនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយដូច្នេះមិនមែនចុចលើស្បែក។ លាងតែទឹកក្តៅ។
របាំងសម្រាប់ស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់
របាំងដែលយើងដាក់ស្នើសុំរយៈពេល 20 នាទីហើយលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។ យើងយកខ្ទឹមសហើយយកវាដាក់លើរាវឬសំអាតជាតិខ្លាញ់ជាមួយទឹកការ៉ុតហើយដាក់វានៅលើមុខរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើរបាំងនេះក្នុងមួយខែ 2 ឬ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ស្បែកនឹងមានពន្លឺភ្លឺរលោង។ carrots ដឹងគុណនឹងជួយអ្នកប្រសិនបើស្បែក "ដុត" នៅលើព្រះអាទិត្យ។ យើងនឹងយកប្រូតេអ៊ីននៅក្នុង Foam និងបន្ថែម carrots ដឹងគុណនិងម្សៅរហូតដល់ mush ត្រូវបានបង្កើតឡើង។
របាំងសម្រាប់ស្បែកធម្មតា
យើងចាក់ទឹកបន្តិចនៅលើក្រឡាបបន្តិច។ នៅក្នុង tablespoon នៃការដ៏ធំមួយនេះបន្ថែមបន្តក់មួយចំនួននៃទឹក lemon និងអូលីវស៊ុត yolk ។ លាបលើមុខ 10 ឬ 15 នាទី។ យើងយករបាំងចេញដោយកន្សែងកប្បាសដែលមានសំណើមពីមុន។
ជាមួយនឹងការរីកលូតលាស់យឺតនៃសក់នឹងជួយលាយទឹក lemon និង carrot មួយ។ នៅពេលលាបលើស្បែកក្បាលនៃលាយនេះសក់នឹងទទួលបានពន្លឺចែងចាំងហើយលូតលាស់ល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានថាមពលដ៏ស្រស់ស្អាតនិងមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវការការ៉ុតបន្ថែមទៀត។ បន្ថែម carrots ដឹងគុណដើម្បី garnish ដើម្បីត្រីនិងចានសាច់បន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ធ្វើឱ្យ salads ចេញពីវា។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួន។
Salad "សុខភាព"
គ្រឿងផ្សំ: 2 បំណែកនៃ carrots ឆៅ 2 cucumbers ស្រស់ 2 ផ្លែប៉ោម 2 ប៉េងប៉ោះ 100 ក្រាមនៃ salad ពណ៌បៃតង 100 ក្រាមនៃ Cream sour, lemon ¼, អំបិល, parsley ស្ករ។
យកផ្លែប៉ោមម្ទេសនិងត្រសក់ហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើងស្លឹកសាឡាត់កាត់ជា 3 ឬ 4 បំណែកនៃស្លឹកនីមួយៗ។ ទាំងអស់លាយគ្នានិងបានបម្រើជាមួយ Cream sour ។ បន្ថែមស្ករអំបិលទឹក lemon ។ នៅលើកំពូលនៃ salad តុបតែងជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះដែលយើងនឹងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ពណ៌បៃតង។
ចំពោះនំសាំងវិច - ទម្ងន់ carrot
យក 100 ក្រាមនៃ carrots, tablespoon នៃ butter មួយ 2 tablespoons នៃ Walnut កំទេច 50 ក្រាមនៃ horseradish និង 50 ក្រាមនៃ celery ។
Carrots baked នៅក្នុង oven ជាមួយ Cream sour
គ្រឿងផ្សំ: 1 គីឡូក្រាមនៃ carrots, tablespoon នៃស្ករមួយកញ្ចក់នៃ Cream sour មួយ 100 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ឬ butter, អំបិលដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។
យើងនឹងសម្អតនិងលាងសមាតម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងលាបពណ៌ក្រហមនៅក្នុងប្រេងកូរឱ្យជានិច្ចដើម្បីឱ្យការ៉ុតមិនឆេះ។ នៅក្នុង Cream sour បន្ថែមស្ករអំបិលស្ករបំពេញវាជាមួយ carrots និងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ យើងបម្រើជាម្ហូបចំហៀងទៅសាច់ឬជាអាហារឯករាជ្យ។
carrots Pickled ជាមួយខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ: 1 គីឡូក្រាមនៃ carrots 150 ឬ 200 ក្រាមនៃខ្ទឹមស 1 ពែងនៃប្រេង sunflower ។
ចំពោះទឹកដោះគោ: 4 កែវទឹកអំបិល 60 ក្រាម។
យើងនឹងលាងសមាត carrots, កាត់វាចូលទៅក្នុងគូប, លាយវាជាមួយខ្ទឹម c hopped ។ បន្ទាប់មកយើងបន្ថែមទៅ carrots ប្រេង sunflower ចម្រាញ់, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបំពេញវាជាមួយ marinade មួយ។ ការ៉ុតត្រូវបានគេវេចខ្ចប់ក្នុងពាងកន្លះលីត្រពេលល្ងាចនិងមាប់មគក្នុងទឹករយៈពេល 20 នាទី។
ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រូបុរាណជនជាតិប៊ុលហ្គារីឈ្មោះ Pyotr Dimkov ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងចំពោះការសម្រកទម្ងន់។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះការ៉ុតបន្ថែមទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចនិងផ្លែឈើ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបរិភោគម្ហូបនេះសម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។ នៅថ្ងៃទីបួនអ្នកអាចបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកផ្លែប៉ោម, នំបុ័ងនិងបន្ទះសៀគ្វី។ ហើយនៅថ្ងៃទីប្រាំយើងបានផ្លាស់ទីទៅអាហារធម្មតា។
ឥឡូវនេះយើងដឹងអំពី carrots លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៅនិទាឃរដូវ។ ប៉ុន្តែការ៉ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការញ៉ាំនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំហើយមិនមែនគ្រាន់តែនៅនិទាឃរដូវនោះទេ។ វាមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។