ការ៉េមសូកូឡា

ពេលចម្អិនអាហារ : 40 នាទី។ + ត្រជាក់
ការបម្រើ : 4
ក្នុង 1 ចំណែក : 509,8 គីឡូក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 4,4 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 30,6 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 54,2 ក្រាម


អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

•ក្រែម 300 មីលីលីត្រ
• 3 ពណ៌សពង
• 0.5 lemon
• 80 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ
• 0,3 tsp ។ ស្ករ vanilla
•សូកូឡា 50 ក្រាម

អ្វីដែលត្រូវធ្វើ:


1. បំបែកសូកូឡាពាក់កណ្តាលជាបំណែក។ ចម្អិនក្រែមជាមួយស្ករនិងស្ករ vanilla លើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ថែមសូកូឡាចំអិន 10 នាទី។

ត្រជាក់និងវាយ។ សូកូឡានៅសល់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុងចានជាមួយ Cream មួយ។ វាយពណ៌សស៊ុតជាមួយស្ករម្សៅនិងទឹក lemon និងបន្ថែមទៅ Cream ។ លាយគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។ ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ បនាប់ពី 3 ៉ងូវដកលាយជាមួយឧបករណ៍លាយហើយបនាប់មកកករយៈពល 3 ៉ងទៀត។


ទិនានុប្បវត្តិ "សាលា deli ។ ការប្រមូលរូបមន្ត»№ 13 2008