សំណួររបស់អ្នក
កូនមិនបដិសេធមិនញ៉ាំប៉ុន្តែទុកពាក់កណ្តាលនៅលើចាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមមួយ Mare តូច?
ឆ្លើយតប
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយរឿងសំខាន់: កុំព្យាយាមចិញ្ចឹមគាត់ដោយកម្លាំង។ ទាំង "សម្រាប់ប៉ាម៉ាម៉ា" ឬសម្រាប់ការសន្យាថានឹងចូលទៅតុក្កតាសួនសត្វឬនាឡិកាមើលទារកមិនគួរញ៉ាំទេ។ ដូច្នេះគាត់អាចបង្កើតការជៀងវាងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះម្ហូបអាហារហើយជាពិសេសករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃការគំរាមកំហែងពីឪពុកម្តាយអាចនាំឱ្យមានជម្ងឺសរសៃប្រសាទ។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យកុមារអះអាងថាទារកមានសុខភាពល្អនិងសកម្មដើម្បីចាប់ផ្តើមដោយគ្រាន់តែព្យាយាមកាត់បន្ថយផ្នែក។ យ៉ាងណាមិញស្តង់ដារមិនត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់កូនប្រុសឬកូនស្រីរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែសម្រាប់កូនជាមធ្យម។ លើសពីនេះទៀតព្យាយាមបង្កើតរបបអាហារនិងកាត់បន្ថយចំនួនអាហារសម្រន់។ ទារកបានបដិសេធមិនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក? រង់ចាំទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។ ប៉ុន្តែកុំផ្តល់ជូនគាត់ជំនួសឱ្យខូឃីធញ្ញជាតិផ្អែមឬរមៀល។
សំណួររបស់អ្នក
កូនស្រីទើបតែមានអាយុ 10 ឆ្នាំហើយនាងត្រូវបានគេសង្ស័យថាមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ មូលហេតុចំបង - ការចោទប្រកាន់ក្នុងរបបចំណីអាហារខុស។
ឆ្លើយតប
កុំអស់សង្ឃឹម។ ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់ក្រពះដែលមាននៅក្នុងក្រពះរបស់ក្មេងស្រីដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យមានជម្ងឺដោយជំងឺនេះផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ទារក។ មិនមាននំកែកឃឺ, ខ្ទិះខាត់, នំប៊ិចស៊ីស, កាម៉ាល, សូកូឡានិងភេសជ្ជៈកាបូណែតទេ! បញ្ចូលចំណីអាហារដ៏ហ្មត់ចត់: ញ៉ាំ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ក្នុងអំឡុងពេលហូរហៀរ - រហូតដល់ 7-10 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ក្នុងពេលតែមួយក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ពេលព្រឹកគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង porridge ធញ្ញជាតិរាវនៅលើទឹកឬស៊ុតចៀន, នំប៉័ង។ ជំនួសឱ្យទឹកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់ឱ្យកូនស្រីតែទឹកដោះគោឬទឹកធម្មតា (និយមពីកញ្ចក់ជាជាងដបប្លាស្ទិច) ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចរៀបចំចានសាច់ចំហុយ (puddings meatballs knels) ត្រីឆ្អិនដំឡូង mashed ពីបន្លែ។ ជាមួយផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្លះដែលធ្វើឱ្យរលាកស្រោមពូកនិងបង្កើនរោគសញ្ញាមិនល្អដូច្នេះត្រូវប្រើវាកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងកំឡុងពេលសម្រាកនៃជំងឺ។ របបអាហារព្យាបាលនិងរបបប្រូតេអ៊ីនតម្រូវឱ្យបដិសេធពីសាច់សត្វ, ទំពាំងបាយជូរត្រី (ស៊ុប), អាហារបំពង, ចំណីអាហារមានជាតិខ្លាញ់, ផលិតផលដុតនំស្រស់, ផលិតផលកំប៉ុង, រដូវវស្សានិងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។
សំណួររបស់អ្នក
ប្រាប់ខ្ញុំតើអ្វីដែលគួរជាអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់សិស្សក្មេងជាងនេះ? តើមានតែកែវតែលាយជាមួយសាំងវិចឬធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោទេ?
អាហារពេលព្រឹករបស់សិស្សសាលាគួរមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរសម្រាប់កុមារដើម្បីចម្អិនអង្ករ, porridge buckwheat ឬ omelet មួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិហ្វ្លុកឬទឹកដោះគោក៏មិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកដែរ។ ជំនួសឱ្យសាច់ក្រអូបឆ្អិនធម្មតាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ចំណែកនៃឈីសរឹងលើសាំងវិចមួយ (មានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរីកលូតលាស់) ។ ពីភេសជ្ជៈផ្តល់អាទិភាពដល់កាកាវឬតែជាមួយទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ - ឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានអាហារញ៉ាំ, ផ្លែប៉ោមឬ carrot ។
ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្មេងនោះគួរតែទទួលបានអាហារបំប៉នក្តៅសាច់ត្រីឬបសុបក្សី។
សំណួររបស់អ្នក
តើអ្វីទៅជាប្រភេទអាហារដែលមិនគួរនៅក្នុងសាលកាហ្វេ?
ឆ្លើយតប
បទបញ្ជារបស់រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំក្នុងឆ្នាំ 2006 បានអនុម័តនូវបញ្ជីផលិតផលដែលមិនគួរមាននៅក្នុងអាហារដ្ឋាននិងអាហារប៊ូហ្វេ។ នៅក្នុង "បញ្ជីខ្មៅ" គឺបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាភេសជ្ជៈកាបូណាតកេសក្រេកឃឺនបាយអង្ករគ្រាប់កាហ្វេ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារដ្ឋានរបស់សាលារៀនត្រូវមានកាតព្វកិច្ចបោះបង់ចោលការប្រើសាច់ជ្រូកទឹកដោះគោនិងផ្សិតត្រីផ្សិតនិង mayonnaise ។
ដាក់វាជំនួសដោយផលិតផលទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោផ្លែឈើស្រស់និងទឹកផ្លែឈើ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារដ្ឋានរបស់សាលារៀនមានកាតព្វកិច្ចរៀបចំអាហារក្តៅយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
សំណួររបស់អ្នក
កូនស្រីរបស់ខ្ញុំគ្រាន់តែចូលចិត្តសូដា។ តើធ្វើដូចម្តេចះថាក់វា?
ឆ្លើយតប
ក្នុងវ័យកុមារមានដំណើរការសកម្មក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធឆ្អឹងរបស់កុមារហើយវាតម្រូវឱ្យមានជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនឌី។ ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្ត: ភេសជ្ជៈកាបូណាតទាំងអស់ត្រូវលាងសម្អាតសារធាតុសំខាន់ទាំងនេះចេញពីរាងកាយ។ ជាលទ្ធផលកុមារចាប់ផ្តើមមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ ក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូណាតក៏មានជាតិពណ៌ទឹកអប់និងវត្ថុថែរក្សាដែលធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀនហើយបើសិនជាប្រើជាទៀងទាត់អាចបង្ករឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ។ លើសពីនេះទៀតក្នុង 1 ដបសូដាមានផ្ទុករហូតដល់ 10 ទៅ 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្ករដូច្នេះការបំពុលនៃភេសជ្ជៈនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយនាំអោយមានទំងន់លើស។ គ្រូពេទ្យកុមារគឺជាប្រភេទ: គ្មានសូដា! ជំនួសវាជាមួយទឹកផ្លែឈើឬសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - ទឹករ៉ែធម្មជាតិដោយគ្មានឧស្ម័ន។
សំណួររបស់អ្នក
កុមារហូបបាយនៅផ្ទះ "ក្នុងការឆក់ប្លន់" ។ គាត់នឹងស៊ីសាច់ឆ្អិនពីទូរទឹកកកហើយស្ងប់។ បន្ទាប់ពី 1 ម៉ោង - សូកូឡាឆៅ។ ហើយដូច្នេះពេញមួយថ្ងៃ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅក្នុងករណីនេះ?
ឆ្លើយតប
ដូច្នេះវាមិនគួរទេ។ កុមារគួរត្រូវបានបង្រៀនឱ្យបរិភោគយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមម៉ោង។ តើធ្វើដូចម្តេច? សូមព្យាយាមឱ្យប្រាកដថាទារកនៅចន្លោះចំណីអាហារមេមិនអាចស្វែងរកអ្វីនៅក្នុងទូទឹកកកឬចានគោល។ ប៉ុន្តែក្នុងមួយសប្ដាហ៍មានតែការអភិវឌ្ឍនិងការចិញ្ចឹមទារករបស់កុមារប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ, សារពាង្គកាយរបស់មនុស្សតិចតួចនឹងចងចាំគម្រោងនេះ។ នោះគឺជាពេលដែលអាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាចពេលវេលានឹងចាប់ផ្តើមផលិតទឹកក្រពះ។ ហើយនោះមានន័យថាវាជាពេលវេលាសម្រាប់តារាង!
សំណួររបស់អ្នក
ទារកបន្ដិចម្ដងៗប៉ុន្តែទទួលបានទម្ងន់ជាលំដាប់។ ឥឡូវនេះគាត់ពិតជាលើសទម្ងន់ - សូម្បីតែប្រសិនបើអ្នកឃ្លានខ្លួនឯងនៅលើរបបអាហារឃ្លានមួយ។ ហើយយ៉ាងណាក៏ដោយតើអ្នកគួរធ្វើអ្វីជាមុនសិនក្នុងករណីបែបនេះ?
ឆ្លើយតប
ជាមួយនឹង "របបអាហារដែលស្រេកឃ្លាន" អ្នកពិតជាហួសកំរិត។ វាត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ អ្វីក៏ដោយដែលម្តាយអន្ទះអន្ទែងអាចសង្ស័យកុមារគួរញ៉ាំរៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងម្តង។ រឿងមួយទៀត - របបអាហារផ្ទះធម្មតា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដឹង, ប្រហែលជាអ្នកបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ដោយខ្លួនឯងកូនរបស់អ្នករាល់ថ្ងៃដើម្បីបរិភោគដំឡូង, pasta, ជាញឹកញាប់ pampered ជាមួយនំនិងការ៉េមរបស់គាត់។ បានយ៉ាងល្អហើយលើសពីនេះទៀតកុមារអង្គុយយូរអង្វែងអង្គុយនៅលើទូរទស្សន៍ឬចំណាយពេលច្រើននៅពីក្រោយកុំព្យួទ័រដែលមានតិចតួចណាស់ហើយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរដោយស្ទាក់ស្ទើរ។ តើមានរឿងបែបនេះទេ? ដូច្នេះដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិនិត្យឡើងវិញជាបន្ទាន់នូវម៉ឺនុយរបស់ទារក។ មិនរាប់បញ្ចូលម្សៅអាំងខ្លាញ់ចៀនផ្អែមផលិតផលពាក់កណ្តាល។ ផ្ទុយទៅវិញបន្លែស្រស់ផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើគួរតែបង្ហាញនៅលើតុរាល់ថ្ងៃ។ និងមានពណ៌បៃតងជាច្រើន (celery, parsley, onions) និងផលិតផលទឹកដោះគោ fermented, ឧទាហរណ៍ kefir ។ លើសពីនេះទៀតទម្លាប់ឱ្យកូនញ៉ាំដោយមិនប្រញាប់។ ក្នុងករណីនេះអារម្មណ៍នៃការតិត្ថិភាពនឹងកើតឡើងលឿន។ ប៉ុន្តែនៅពេលទារកប្រញាប់និងព្រួយបារម្ភគាត់អាចញ៉ាំបានច្រើនជាងធម្មតា។
ម្យ៉ាងវិញទៀតវាមិនអាចទៅរួចទេដែលអាចជោគជ័យក្នុងការទប់ទល់នឹងការឡើងទម្ងន់តែតាមរយៈអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីជៀសវាងការចុះញ៉ុងនិយមវាជាការចាំបាច់ក្នុងវិធីណាមួយដើម្បីបណ្តេញក្មេងតាមចិញ្ចើមថ្នល់ឱ្យបានញឹកញាប់។ ជាឧទាហរណ៍សូមសរសេរអាងទឹកមួយផ្នែកនៃអ្នកជិះស្គីអ្នកជិះកង់អ្នករាំនៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ ការផ្លាស់ទីរបស់គាត់កាន់តែល្អប្រសើរ។ វិធីល្អបំផុតគឺបង្រៀនទារក (រួមជាមួយម្តាយឬឪពុក) ឱ្យដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងគ្រប់អាកាសធាតុ។ ជាការប្រសើរណាស់, ឧទាហរណ៍, នៅពេលវិលត្រឡប់មកពីមត្តេយ្យឬសាលារៀន, ចេញទៅមួយឬពីរឈប់មុននិងដើរ។ នេះនឹងដុតកាឡូរីច្រើនហើយជាមួយវាទម្ងន់ធម្មតានៃសរីរៈសម្រាប់ក្រុមអាយុរបស់កុមារត្រូវបានស្ដារឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហើយបញ្ហាបាត់។
សំណួររបស់អ្នក
ឥឡូវនេះច្រើនត្រូវបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ទារក។ តើនេះជាអ្វី?
ឆ្លើយតប
ក្មេងៗដែលមានអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំនៃទឹកដោះគោមានសាច់សត្វ (គោឬពពែមិនធម្មតាឬមិនមានខ្លាញ់) ។ ចំពោះកុមារដែលមានវ័យចំណាស់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាល់ស្យូមសម្រាប់កុមារគឺល្អជាង។ វាគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជួយបង្កើតសន្លាក់និងឆ្អឹងកងហើយចោទប្រកាន់កុមារជាមួយនឹងថាមពល។ ប៉ុន្តែសូមចំណាំ: ទឹកដោះគោមិនមានប្រយោជន៍ចំពោះកុមារទាំងអស់ទេ។ ប្រសិនបើផលិតផលនេះមិនមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះកូនប្រុសឬកូនស្រីរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតចូរបញ្ឈប់ជម្រើសនេះនៅលើផលិតផល "ទឹកដោះគោ" ផ្សេងទៀត: kefir ឈីសឈីសដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ ពួកគេក៏សម្បូរជាតិកាល់ស្យូមនិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលកំពុងតែលូតលាស់។
ធ្វើម្ហូបជាមួយគ្នា
ចង្វាក់នៃជីវិតកាន់តែទំនើបកាន់តែធ្វើឱ្យយើងទិញអាហារបន្ទាន់។ សាមញ្ញហើយរហ័សវាមិនចាំបាច់ចំណាយពេលពេញមួយយប់នៅក្នុងផ្ទះបាយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ពេលដែលអ្នកមិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់គ្រប់ទីកន្លែងសូមព្យាយាមធ្វើអ្វីមួយដែលល្អជាមួយទារកដូចជាខាត់ណាខាត់ខ្ចីឬនំ។ ជ្រើសរើសការងារកុមារតាមសមត្ថភាពនិងសមត្ថភាពរបស់គាត់។ ក្មេងអាយុពី 4-7 ឆ្នាំអាចញ៉ាំម្សៅនំប៉ាវស្លាបព្រាកែច្នៃពងក្រពើតុបតែងនំផ្លែឈើលាងចានលុបចោលតុ។ ប្រសិនបើកុមារមិនទទួលបានអ្វីមួយទេកុំធ្វើបាបគាត់ទាល់តែសោះហើយកុំយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។ មានការអត់ធ្មត់។ ពេលក្រោយវានឹងមិនអីទេ។