សាំងវិច

ស្លឹកនៃសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះដើម្បីលាងសមាតនិងស្ងួត។ បន្ទាប់ទៀតធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់មួយ: ប្រេងអូលីវគួរឱ្យអស់សំណើច គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
• អំពូលក្រហម - 1 ដុំ
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹកសាឡាត់ - 200 ក្រាម
• ឡាយ - 1/2 កំណាត់
• ឈីស - 100 ក្រាម
• អូលីវ - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ស្លឹកនៃសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះដើម្បីលាងសមាតនិងស្ងួត។ បន្ទាប់មកយើងចាក់បំពេញឡើងវិញ: យើងលាយប្រេងអូលីវជាមួយនឹងទឹកក្រូចពាក់កណ្តាល (ឬក្រូចឆ្មា) រុំខ្ទឹមសនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ជ្រើសរើសស្លឹកសាឡាត់ដែលធំនិងរឹងមាំដាក់វានៅលើចានមួយ។ អំពូលកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។ យើងបានដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពីរនៅលើស្លឹកនីមួយៗនៃសាឡាត់។ ដោយប្រើដុសធ្មែញយើងដុះស្លឹកនីមួយៗដោយស្លៀកពាក់។ បង្កើតអាហារសម្រន់បន្ថែមទៀត - ដាក់ប៉េងប៉ោះមួយស្លាញ់មួយឈីសម្តងទៀតខាញ់ទាំងអស់ដោយស្លៀកពាក់និងដុសធ្មេញជាមួយអូលីវ។ សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់សូមមើលរូបថតប៉ុន្តែជាទូទៅអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនេះគឺអាស្រ័យទៅលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក :) តាមពិតអាហារសម្រន់ដើមរបស់អ្នកសម្រាប់តុបុណ្យនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ គ្រឿងផ្សំនិងសណ្តាប់ធ្នាប់របស់ពួកគេអាចផ្លាស់ប្តូរបានដោយសុវត្ថិភាព :) សូមសំណាងល្អ!

ការបម្រើ: 3-4