- Herring - 1 ដុំ (អំបិលបន្តិច, ខ្ទឹមបារាំងគ្មានស្បែកនិងឆ្អឹង)
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ (ផ្អែមនិងជូរមធ្យម)
- ខ្ទឹមបារាំង - 0,25 អង្ករ (ខ្ទឹមបារាំងតូច)
- Cranberries - 0.25 ពែង (ស្រស់ឬស្រស់ត្រជាក់ + berries ជាច្រើនសម្រាប់ការតុបតែង)
- Yoghurt - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រា (ធម្មជាតិគ្មានបន្ថែមទេ)
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Dill - 1 ដុំ (សម្រាប់ការតុបតែង, twig)
កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ផ្លែប៉ោមសម្អាតកណ្តាល។ ពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថែម cranberries ។ បុកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមដំណក់ទឹកលាយទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោលាយទឹកដោះគោបន្តិចបន្តក់រហូតដល់រលូន។ ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ នៅក្នុងវ៉ែនតាដែលយើងដាក់ចេញស្រទាប់: herring ជាមួយខ្ទឹមបារាំង, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម - cranberry mousse ។ យើងតាក់តេងក្រានីឡុងជាមួយផ្លែប័រនិងដាលី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-6